Tika Gartikayati

ayam ungkep • kecap manis • jeruk limau • minyak untuk menggoreng • garam dan merica halus • bawang putih • jahe digeprek saja • bawang bombay ukuran kecil • daun jeruk

Kacang merah, direbus sampai empuk • ketumbar • bawang putih • Garam • gula merah • gula putih • air asam

kacang merah direbus hingga empuk • honje • tomat besar • Terasi • air matang • bawang merah • bawang putih • Cabe merah • Gula merah • jawa • Garam

kacang panjang • tauge • timun • tahu • tempe • kacang tanah • bawang putih digoreng • terasi • rawit • kecap manis

kopi Nescafe classic • gula pasir • air panas • Es batu • susu UHT putih • Alat bantu • piring cekung • saringan kecil

telur ayam • bawang putih • bawang merah • atau secukup nya saja bawang bombay • Kecap manis • Garam • Merica • Minyak goreng • cabe merah di iris serong

teri Medan di rendam air panas untuk mengurai asin • tempe dipotong dadu • cabai keriting diiris • bawang merah dirajang kasar • bawang putih di rajang kasar • Garam, merica, bumbu penyedap, gula secukup nya • jahe di iris korek api • sambal botol (optional) • Minyak secukup nya • daun jeruk diiris halus • kecombrang diiris halus

bihun jagung, rendam air panas hingga lunak, sisihkan • wortel di potong bentuk korek (saya di parut kasar) • tauge disiangi • daun bawang di rajang halus • Edi kering, direndam air panas hingga lunak • tepung terigu • tepung maizena • tepung beras • Air matang • Bumbu di haluskan • bawang merah • siuang bawang putih •

telur, kocok lepas • kailan, diambil daunnua saja • bawang putih di rajang halus • jahe di iris halus • air matang • Garam, merica dan kaldu jamur • saos tiram • Minyak untuk mrnumis

ikan cuek tongkol di potong sesuai selera • cuka masak • Air matang secukup nya • jeruk nipis • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • cabe hijau besar • cabe hijau keriting • rawit hijau • kecombrang • Garam dan kaldu jamur secukup nya

cumi asin ukuran kecil • Saos tiram instant • bawang merah di rajang halus • bawang putih di rajang halus • cabe hijau besar di iris serong • papan petai di kupas • tomat hijau di potong dadu • Minyak secukupnya untuk menumis • air matang

singkong di kupas cuci dan potong dadu, sisihkan • kelapa parut • gula pasir • Garam

daging sapi tenderloin, dipotong dadu • tusuk sate direndam terlebih dahulu di air • Bumbu rendam • bawang putih • bawang merah • kemiri • ketumbar • lengkuas muda • jahe muda • Gula merah • asem jawa • Garam, lada dan bumbu penyedap •

jamur enoki dipotong akarnya • jamur shitake di potong 4 • jamur kuping di rajang kasar • makaroni di seduh air panas • bawang putih di geprek • minyak untuk menumis • air matang • Garam, merica dan bumbu penyedap

Kailan, diambil daunnya saja. Cuci bersih dan sisihkan • bawang putih, digeprek • minyak untuk menumis • Garam, merica dan bumbu penyedap • air matang • bakso (optional)

tahu putih yang di bungkus kain, cuci bersih • makaroni di rendam air panas • daun salam • Daun pisang untuk membungkus • gigi • Bumbu • wortel di iris dadu • daun bawang • sereh diambil putih nya dan di iris • Bumbu di haluskan • bawang merah • bawang putih •

Ikan cuek tongkol, buang daging warna hitam • cuka masak • Air matang • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit • sereh di geprek • cabe rawit merah • cabe merah keriting • Garam, bumbu penyedap, gula dan merica •

kulit melinjo di cuci dan belah 2 • petai di kupas • teri Medan tawar di goreng • bawang merah • bawang putih • Gula metah • Garam • Bumbu penyedap • Minyak untuk menumis

oyong di kupas, cuci dan potong sesuai selera • wortel, di buang kulit arinya, cuci dan di potong • jagung di potong sesuai selera • bakso di kerat salah satu ujung nya • bawang merah di rajang kasar • bawang putih di geprek • temu kunci di geprek • air matang • Garam, gula merah • Merica dan bumbu penyedap • bth daun bawang di iris besar

pepaya di potong dadu • jeruk nipis, di peras • gula pasir