Rukhmani Chhattisgarhi RECIPE

ताज़ी हरी मिर्ची • छाछ (दही) • पिसी जीरा • नमक

मैदा • सूजी • शुध्द घी • अजवाईन • कलौनजी (करायत) • नमक

सफेद भाटा • करी लहसुन • करी लहसुन • नग काली बड़ी इलाईची • नग काली बड़ी इलाईची • नग प्याज • नग प्याज • जीरा • जीरा • चाय चम्मच जायवित्री • चाय चम्मच जायवित्री • चाय चम्मच मिर्ची •

ग्राम गेहूं आटा • आधा कटोरी घी • हरी धनिया पत्ती

ग्राम मावा • एक चम्मच मैदा • पिसी हुई चीनी • हरी इलाईची

ग्राम मावा • ग्राम चीनी • एक कटोरी मैदा

ग्राम बेसन • एक चाय चम्मच काली मिर्च पावडर • एक चम्मच हल्दी पाउडर • एक चम्मच मिर्ची पावडर • एक चम्मच जीरा पावडर • स्वादानुसार अनुसार नमक

ग्राम बेसन • एक कटोरी दही • हरी मिर्ची 3नग • टमाटर 2नग • नग प्याज • हरी धनिया एक चाय चम्मच मीठा सोडा • स्वादानुसार नमक

एक गिलास पकी हुईं चांवल • तीन चार चम्मच चांवल आटा • स्वादानुसार नमक • एक नग प्याज • टमाटर और हरी धनियां पत्ती

ग्राम आलु • ग्राम सूजी • एक इंच अदरक • एक चाय चम्मच काली मिर्च • एक चाय चम्मच लाल मिर्च • एक चाय चम्मच हल्दी • स्वादानुसार नमक

एक गिलास चांवल को पका ले • एक कटोरी चावल आटा • नग प्याज • एक चम्मच सफेद तील • एक चाय चम्मच जीरा • एक चाय चम्मच सरसो • हरी मिर्ची • हरी धनिया पत्ती • सुखी मेथी पत्ती • स्वादानुसार नमक और • एक चम्मच हल्दी पाउडर

ग्राम बेसन • ग्राम मुंगफल्ली तेल • स्वादानुसार नमक • एक चम्मच हल्दी • एक चम्मच मिर्ची • एक चम्मच काली मिर्च • एक अजवाईन • एक गांठ लहसुन

कटोरी मावा • कटोरी शुध्द घी • कटोरी दुध • कटोरी चीनी • कटोरी सूजी • कटोरी मैदा • नग इलाईची

बैंगन • नग प्याज • नग लहसुन • नग टमाटर • चाय चम्मच मिर्ची • चाय चम्मच हल्दी पाउडर • चाय चम्मच घर की बनी हुई गरम मसाला • जीरा • हरी धनिया पत्ती • बेसन

एक किलो दुध • ग्राम विष्णु भोग • एक चम्मच घी चांवल तलने के लिए • ग्राम चीनी • नग पिसी इलाईची • बादाम • नग किसमीस • नग काजू • ग्राम सरबती गेंहूं आटा • ग्राम मुंगफल्ली तेल पूरी तलने के लिए

सफेद मावा के लिए • ग्राम मावा • ग्राम पिसी चीनी • नग पिसी इलाईची • चाकलेटी मावा के लिए • ग्राम मावा • ग्राम पिसी हुई चीनी • नग पिसी इलाईची

पेऊस (गाय बच्चा देने के बाद प्रथम दूध निकालने को • .. पेऊस कहते हैं) • चीनी • नग इलाईची

भिंडी • आलु • नग प्याज • चाय चम्मच हरी फल वाली धनियां • नग तेज पत्ती • मिर्ची पावडर • जीरा पावडर • हल्दी पाउडर • घर की बनी मसाला • जूरी हरी धनिया पत्ती • चाय चम्मच सरसो बीज • स्वादानुसार नमक

तिखुर • चीनी • नग इलाईची • दूध • चाय चम्मच खोपरा • अनार एक नग