દૂધી,100ગ્રામ કોબી,200ગ્રામ વટાણા,200ગ્રામ કાચા કેળા • ટામેટાં,2,કેપ્સિકમ,2 તીખી મરચી, નેનો ટુકડો આદું,1,ટીસ્પૂન જીરું,1/2 ટી ચમચી હળદર,2 ટી ચમચી મસલો ભાજી નો,લાલ મરચું પાઉડર, લીંબુ નો રસ,કોથમીર, મીઠું સ્વાદ અનુસાર,પાવ, બટર, કોથમીર • કોબીજ,25,ગ્રામ ફણસી,50ગ્રામ વટાણા,1 ટામેટું,1કેપ્સીકમ,2 કપ બાસમતી ચોખા,6 નંગ કાજુ,2 tablespoon ઘી,1 tablespoo n ઓઇલ,1 ટી ચમચી મરચું,1ટી ચમચી બિરયાની મસાલો,કોથમીર, મીઠું સ્વાદ અનુસાર • કોબી મોટા slice,ફ્લાવર ના થોડાં ટુકડા, કેપ્સીકમ, ની લાંબી slice, પનીર ના લાંબા