ikan asin cucut (rendam air panas, tiriskan, potong dadu) • tempe (potong dadu, goreng setengah matang) • cabe hijau besar (iris serong) • cabe merah besar (iris serong) • rawit merah (iris serong) • bawang putih (geprek, iris halus) • bawang merah (iris) • daun bawang (potong sekitar 3 cm) • penyedap rasa (ayam/sapi) • gula putih • Air • Minyak secukupnya untuk menumis