Lathifah Alawy

wortel • daun bawang - iris • daging sapi • kelapa utk santan 2 lt / disesuaikan • cabe merah besar • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar • merica • kunyit •

daun singkong direbus sampai matang lalu tiriskan • Teri asin di goreng • kelapa utk santan (kental 1 lt santan encer 1,5 lt) • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting dan 10 buah rawit merah • ketumbar - disangrai • lada • kemiri - disangrai • kunyit dibakar • daun jeruk purut • daun salam •

tempe

labuh Siam besar • kacang panjang potong potong 2 cm • daun bawang dipotong 1 cm • kelapa tua besar, dibuat santan seperlunya

bawal (6 ekor) • wortel • tomat merah • rawit merah • daun bawang • daun salam • serai • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • kemiri di sangrai • kunyit di bakar •

ayam cincang • telur ayam • kentang di parut • tepung terigu • tepung sagu • daun bawang diiris halus • saus tiram • maizena di larutan dengan air • Bumbu halus • Cabe rawit merah • Bawang putih • kemiri •

hati dan rempela ayam • tempe (opsional) • tahu Bandung isi 8 pcs (opsional) • Kecap manis • Gula merah • tomat potong potong • Garam • cekeh, 5 cm kayumanis • daun salam • serai di geprek • siuang bawang merah • bawang putih •

ayam • tomat merah (tdk ada tomat hijau) • Cabe hijau besar iris serong • cabe merah besar iris serong • Kemangi • daun Salam • serai di geprek • lemon (sulit mencari belimbing wuluh) • santan dari 1 butir kelapa (disesuaikan sesuai selera) • bawang merah • kating / bawang putih • jahe ukuran jempol tangan •

singkong • kelapa, pilih yang kulit nya masih berwarna kuning pucat • Garam • Gula secukup nya • Keju secukup nya

jagung pipil • pisang raja • telur ayam • gula pasir • SP • creamer kental manis putih • tepung tapioka • tepung beras • coklat bubuk • margarin di lelehkan • keju - diparut

Wortel ukuran sedang di serut / potong korek api • Kol iris secukupnya • Daun seledri dipotong potong • Daun bawang di potong potong • Cabe cawit di potong potong (opsional) • terigu sebaguna • mentega • Air, garam • Bumbu halus • kemiri • bawang putih • ketumbar

ikan tongkol yang sudah dihaluskan • tepung tapioka • daun bawang • daun seledri • telur ayam ukuran besar • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • Merica • Garam secukup nya

Kacang tanah kupas • Santan kelapa • bawang putih iris digoreng (untuk taburan) • Bumbu halus : • bawang putih • kemiri • ketumbar • Garam

Roti tawar • telur ayam ukuran besar • pisang raja sereh / pisang Ambon 3 buah • Skm - di tambahkan air menjadi 250 - 300 ml • kurma Sukari di iris memanjang • bubuk coklat

beras cuci bersih • Santan dari 1 butir kelapa • Bumbu • bawang merah • bawang putih • Bumbu gemprek • jahe, 1 ruas lengkuas • serai • Bumbu lainnya • daun jeruk • kapulaga • pekak •

terigu • tapioka • Air panas • daun seledri - di cincang halus • daun bawang - dicincang halus • Bumbu halus • bawang putih • bawang merah • kemiri • ketumbar • merica • Garam, penyedap rasa

bakso ayam keju debm (me : buat sendiri) • Udang • sosis Kanzler • wortel • Jamur kuping • caisim • sawi putih • Kembang kol • daun bawang, potong 1.5 cm • bawang putih, cincang halus • bawang bombay, cincang halus • kecap ikan •