Tiba tiba kangen masakan rumah, garang asem tapi karena disini susah nyari daun pisang jadinya gak pake. Tapi tetep enak, pedes mantap!

Hari ini udara kota salatiga lagi dingin, jadi pingin makan yang panas2 dan seger...nah, pas buka kulkas masih ada stock belimbing wuluh dan ayam, jadilah ada ide bikin garang asem yang super pedes. Tapi mikir lagi, gak punya stock daun pisang buat bungkus dan ngukus nih...jadilah bikin garang asem tanpa kukus ini, tapi dijamin tetep enak, seger dan nampol pedesnya...mari dicoba Bund, praktis dan sedap pastinya😋👌

Di kulkas ada ayam yang udah di rebus sisa dari sate lilit ayam, Pengen makan yang seger seger, jadi deh masak garang asem, kurang tomat hijau karena si bude sayur nggak bawa tomat hijau, Akhirnya dibanyakin belimbing wulungnya,Rasanya seger soalnya garang asem ini tanpa santan

Ini favorit banget kalau pas lagi di rumah mama, garang asem ayam kudus itu enak ya, apalagi tanpa santan menurutku ini lebih enak daripada harus di tambah santan dan juga aku gak gunain belimbing wuluh tapi aku bayakin tomat yg masih hijau untuk rasa asamnya .Garang asem ini tanpa di oseng ya , langsung di masukkan daun pisang rasanya lebih enak dan gak bikin enek jadi recomended juga buat yg mau diet , sesuaikan aja garamnya 😁Jadilah tiap ada waktu yg pas bikin deh masakan ini tapi baru sempet setor resep disini . Yuk mariii mencoba

Biasanya garang asem diolah menggunakan daun pisang. Tapi kali ini saya buat tanpa dibungkus daun pisang, dan rasanya nggak kalah endeus alhamdulillah. 😊Protein ayam dalam olahan ini pun bisa diganti dengan daging sapi. Katanya, ada juga yang masak garang asem ikan, atau daging kambing. Kalau saya sih belum pernah dapet dan nyobain, (mungkin saya mainnya kurang jauh ya 😂). Ada pula yang mengolah garang asem tanpa santan, kalau di keluarga saya, olahan tersebut disebut asem asem. 😊Garang asem ini salah satu menu favorite keluarga di rumah saya, atau bisa disebut comfort food lah ya. Pokoknya kalau udah masak garang asem, udah nggak perlu lauk pelengkap atau sambel lagi. Dan nggak bakal tinggal dalam waktu lama ataupun nggak habis. Pasti ludesss hari itu juga. Hihi maasyaa Allah.Selamat mencoba! 🥰

Karena daun pisang susah di sini, jadi ya mau gak mau bikin garang asemnya tanpa kukus aja

Suami kangen masakan buatan mamahnya garang asem 😍 alhasil otw nguprek

Garang asem pilihan terbaik cara masak cepat dan segar serta bergizi tentunya, tidak repot cari daun pisang buat bungkus satu - satu lalu kukus,di bawah ini cara mudah masak GARANG ASEM AYAM

Hobahhhh akhirnya mamak masak juga buat makan siang bocah. Intip kulkas ada sebongkah berlian eh ayam maksudnya 😒😒. Lihat bahan lainnya yowes kita bikin garang asem aja tanpa santan. Kenapa tanpa santan. Dirumah penghuni nya udah muyak makan sayur bersantan🤣🤣🤣🤣. Asli ini seger banget, anak-anak terutama embul sampai nambah nambah makan nya.#CookpadCommunity_TanahBumbu

Pengen makan yang asem2, selain sayur asem apa yaa????Mikir2 Nemu deh garang asem. Kali ini nyobain ga di kukus dan ga pake daun nih.

Segarnya garang asem memang selalu nikmat disantap saat kapan saja. Tapi kadang masaknya agak malas apalagi saat cri daun dipasar eh uda kehabisan.Alhasil dibikin versi simple tp rasa tetap juara (kata suami 😅).Mari bunda sayang boleh dicoba kesegaran si garang asem untuk keluarga tercinta 😊

Tiba tiba kepengen buat garang asem, tapi di kulkas nggak ada tomat ijo dan blimbing wuluh. Akhirnya jadi juga, dan rasanya uenakkkk tenannnn. Bisa dicoba noh bu ibu..