SALASAK

揚げっぱなしで子供のおやつに。お塩を振って大人のおやつに。大葉を乗せておつまみに。このレシピの生い立ち焼き芋が大好きな娘。一度に丸かじりしてしまうので、少しずつ食べてもらおうと思ったのと、揚げ物デビューさせるために作りました！

甘めの濃い味が、好き。煮物を簡単に作りたいので、先にたれだけ作ってしまうことにしました。このレシピの生い立ちいつも同じ味にしたい、お鍋のなかで味ムラができないようにしたい、と思って、先にたれだけ作ってしまうことにしました

もともと大好きなそぼろ丼をアレンジ。このレシピの生い立ちいつもいく職員食堂で食べた魯肉飯。そぼろ丼と何が違うのかを調理のおねえさんに聞いてみたところ、たまねぎの量だった。

自宅でもちょっとおしゃれに♫このレシピの生い立ちレストランで食べたグリルサラダがおいしくて。家族が好きな根菜でアレンジしました。