オートミールで♡しっかり朝ごはん

SALASAK
SALASAK @cook_40183856

オートミールと牛乳だけだとちょっと…チーズ入りのほうがおいしいのでダイエットには?だけど腹持ちのいい朝ごはんに変身!

このレシピの生い立ち
大正生まれの祖父が毎朝食べていたオートミール。私はこのくらい具が入っているものだと思ってました(笑
ダイエットに!とされるオーツ麦ですが、栄養素に注目すると、こんな食べかたもいいかもしれませんよ〜

オートミールで♡しっかり朝ごはん

オートミールと牛乳だけだとちょっと…チーズ入りのほうがおいしいのでダイエットには?だけど腹持ちのいい朝ごはんに変身!

このレシピの生い立ち
大正生まれの祖父が毎朝食べていたオートミール。私はこのくらい具が入っているものだと思ってました(笑
ダイエットに!とされるオーツ麦ですが、栄養素に注目すると、こんな食べかたもいいかもしれませんよ〜

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材料

2-3人分
  1. オートミール 大さじ6
  2. 牛乳 400ml
  3. じゃがいも 1個
  4. 人参 1/2個
  5. はちみつ 小さじ4
  6. 少々
  7. 溶けるチーズ 1枚

作り方

  1. 1

    ★を準備。
    じゃがいもと人参はそれぞれ皮をむいて、濡らしたクッキングペーパーでくるんで、その上からラップでくるみます。

  2. 2

    ★のつづき。
    じゃがいもはレンジでまず2分半、ひっくり返してさらに2分チン。
    人参は2分チンします。

  3. 3

    ★のつづき。
    レンジで茹でたじゃがいもと人参をボウルにあけて、フォークなどで潰します。
    冷蔵庫で数日保存OK。

  4. 4

    鍋にオートミールと牛乳を入れて、中火で3分ほど煮ます。

  5. 5

    ここに★を少しずつ加えて、混ぜます。
    我が家は半分を使って、残りは翌朝まで冷蔵庫にin。

  6. 6

    はちみつを加え、混ぜたら溶けるチーズをさらに加えます。

  7. 7

    チーズの塩気だけで足りないようなら、塩で味を整えてできあがり!

コツ・ポイント

最後に生卵を落としてもGOOD★
チーズを省いて塩で味付けすれば、ダイエットにも♡

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