博多の呑兵衛

好きなものは酒と白米。発酵食品に関する資格を持つ料理好きの人です。
レシピは副菜や常備菜、お弁当のおかず、おつまみ系が多いです

写真がまずそうな上、拙いレシピにも関わらず実践して下さった皆様、つくれぽを送って下さった皆様、本当にありがとうございます。とても嬉しい気持ちで読ませていただいています。

誰かの食事の時間が笑顔でいっぱいになるきっかけの一つにでもなれたら、と思いながら細々やっています。