🎀♥️ام فرح♥️🎀

للعجينة:: • سميد • ملح • ماء • للحشوة:: • بصل، مفروم ناعم • لحم مفروم • طماطم كبيرة الحجم • معجون الطماطم • فلفل حار • بقدونس، مفروم • زيتون أخضر، مقطع قطع صغيرة •

بودرة شانتيه • فلون بنكهة الفراولة • حليب بودرة • كبير حليب (250ملل)

سميد رطب • ملح • ماء للعجن • بصل • ملح • راص الحانوت • هريسة او اكثر حسب الرغبة • طماطم مصبرة • بقدونس • شحم خروف مجمد

سميد ناعم • طحين • ملح حسب الحاجة • خميرة الخبز • سكر • كون اسود • ماء للعجن

سميد • ملح • ماء للم العجين • نشاء • الة لبسط العجين وتقطيعه

طماطم، مبشورة • ثوم مهروس • صلصة الطماطم • ملح وفلفل أسود حسب الذوق • زعتر يابس مطحون • ماء • فطر، مقطعة الي انصاف

سكر • حليب بودرة • خميرة • بايكنغ باودر • زيت • ملح • ماء • دقيق

طحين • ماء دافئة • خميرة فورية • سكر • ملح • زيت • جبن اي نوع انا استعملت جبن المثلثات 16حبة • سمسم للتزيين • بيضة، لدهن الوجه

صدر دجاج • ماء • بصل، مقطع ناعم • طماطم، مقشرة ومقطعة بشكل ناعم • فلفل أخضر حار • معجون الطماطم • شوفان • عصير ليمون حامض • مرقة دجاج • رشة فلفل أحمر مطحون • بهارات مشكلة • رشة قرفة •

دقيق • زبدة، باردة • ماء باردة القليل منها • ملح • سكر • كريم باتسيير:: • حليب سائل • بيضة • سكر • فانيلا سائلة او بودرة • نشا • تفاح، مقطعة شرائح •

باذنجان • لحم مفروم • بصلة صغيرة • بقدونس مفروم القليل منه • بهارات مشكلة • فلفل أخضر، حلو • جبن موزاريلا مبشورة

لحم مفروم • 2قطع دجاج صدر • 1بصلة مفرومة ناعمة • 3حبات بيض مسلوقة • 1بيضة مش مسلوقة • من الحمص مسلوق • 1كوب بقدونس مفروم • 4ملاعق كبار زيت ذرة • 2ملاعق صغيرة ملح • 2ملاعق صغيرة فلفل اسود • 1ملعقة كبيرة كركم زعفران اصفر