Recetas (14)
-
- كيس مكرونة قواقع صغيرة 400 جم
- علبة تونة قطع (يمكن زيادة التونة إلي 2 فى حالة الرغبة ان التونة تكون كثيرة انا عادة اضيف تونة على كل 200 جم مكرونة)
- فلفل الوان
- رشة فلفل اسود
- ملح حسب الرغبة
- عصير ليمونة كبيرة
- معلقة مايونيز كبيرة
- ممكم إضافة الكابوتشي (اختيارى)
- ذرة حلوة (اختيارى)
-
- 1 كيلو كوسا (لا تكون الكوسا رفيعة)
- 1/4 كيلو لحم مفروم معصج بالطريقة العادية
- بصلة مبشورة
- 1 طماطم جامدة مبشورة
- ملح، فلفل، بهارات حسب الذوق
- حوالي 2 كوب من البشاميل
- 1/4 كوب زيت للقلي
-
- 2 شريحة توست (ابيض او الافضل حبوب كاملة)
- 1 بيضة مخفوقة بقليل من اللبن والملح والفلفل
- فلفل الوان مقطع مكعبات صغيرة
- 1 طماطم (بندورة) جامدة مقطعة مكعبات صغيرة بدون بذر
- 1/2 كوب جبنة موزاريلا مبشورة
- زيتون اسود مقطع حلقات
- 2 معلقة صلصة بيتزا
- ممكن اضافة التونة او البسطرمة او السلامى او اي اضافة محببة
-
- 1/2 كيلو قطايف متوسطة الحجم
- 250 جرام كريمة لبانى (ممكن استبدالها بعلبة صغيرة كريمة خفق + 8 حبات كيرى)
- 2 ثمرة مانجو كبيرة وجامدة مقطعة مكعبات صغيرة
- شربات ثقيل (مكون من 2 كوب سكر + 1 كوب ماء + نصف ليمونة)
- زيت للقلي
-
- دجاجة مسلوقة جيدا مع الحبهان وورق اللورى
- 2 كوب أرز بسمتى أو مصرى مطبوخ بالطريقة العادية مع معلقة كبيرة كركم لاعطاء اللون الأصفر
- 3 خبز لبناني مقطع مربعات ومحمص
- 5 فصوص ثوم مفروم
- 3 كوب زبادى
- معلقة كبيرة مايونيز (اختيارى)
- معلقة كبيرة طحينة
- 2 معلقة كبيرة خل
- ملح وفلفل (حسب الذوق)
-
- 1/2 كيلو بنجر متوسط الحجم
- 1/4 معلقة شاى ملح
- 3 معالق كبيرة خل أبيض
- 250 جرام مشروم طازج
- 4 معالق كبيرة زيت عباد شمس أو ذرة
-
- 1 كيلو سمك فيليه مقطع شرئح
- 1 ثمرة فلفل اصفر (مكعبات)
- 1 ثمرة فلفل أصفر (مكعبات)
- 1 ثمرة فلفل اخضر (مكعبات)
- 1 جزرة مبشورة
- بصلة كبيرة مخررطة مكعبات صغيرة
- 1 ثمرة طماطم كبيرة جامدة (مكعبات)
- 4 فصوص توم مفروم
- ملح / فلفل
-
- 1/2 كيلو لحم مفروم قليل الدهن
- 1 شريحة توست مفرومة أو نصف رغيف صغير خبز فرنسي
- 1 بياض بيضة
- 1 معلقة صغيرة بصل بودرة
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
- صوص مشروم للبرجر:
- 150 غرام مشروم فريش، مقطع حلقات، أو علبة مشروم صغيرة
- 1 بصلة متوسطة مقطعة جوانح
- 1 معلقة كبيرة صوص اللحم البودرة
-
- كيس شعرية 400 جم
- 2 كوب مرقة دجاج أو لحم (إذا كان متوفر)، أو 2 مكعب مرقة
- لوز مقشر ومحمص، حسب الرغبة
- 4 ملعقة كبيرة زيت ذرة
- 2 معلقة كبيرة زبدة
- صنوبر محمص، حسب الرغبة
- زبيب، حسب الرغبة
- ملح، حسب الذوق
-
- 3 جزرة كبيرة
- 3 جزرة كبيرة
- 4 كوسة
- 4 كوسة
- بصلة كبيرة
- بصلة كبيرة
- 150 جم بازلاء (يمكن الاستغناء عنها)
- 150 جم بازلاء (يمكن الاستغناء عنها)
- 2 مكعب مرقة خضروات