tetelan sapi potong dadu • tempe bungkus daun kecil potong dadu • krecek potong • bawang merah • bawang putih • cabe ijo besar potong serong • cabe rawit utuh • ketumbar • kemiri • Lada, garam, gula jawa • santan kara ukuran kecil • Daun salam, lengkuas •