Regístrate o Inicia sesión
Guarda y crea recetas, envía cooksnaps y más
Buscar
Desafíos
Preguntas frecuentes
Enviar opinión
Tu Colección
Tu Colección
Para comenzar a crear tu biblioteca de recetas, por favor
regístrate o inicia sesión
.
Antia Eka Syahputri
@dapur_antia
Bloquear
14
Siguiendo
69
Seguidores
Siguiendo
Seguir
Editar Perfil
30 recetas
Antia Eka Syahputri
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Puding telur ceplok
Bahan puding kuning telur:
•
Pepaya matang d blander dengan 200ml air
•
air
•
agar2 bubuk warna putih
•
gula pasir
•
Bahan puding putih telur:
•
agar2 bubuk warna putih
•
gula pasir
•
skm+400ml air
Antia Eka Syahputri
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Gabin kornet
gabin manis
•
kornet beef
•
bawang Bombay
•
bawang merah
•
bawang putih
•
Lada bubuk
•
Garam dan gula
•
Minyak untuk menumis dan menggoreng
•
Air
•
Putih telur secukupnya untuk menggoreng
Antia Eka Syahputri
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Nasi Samin kari sapi
@@Nasi samin@@
•
beras
•
susu cair
•
margarin
•
minyak samin
•
bawang Bombay (iris tipis)
•
cengkeh
•
kayu manis
•
bunga lawang
•
potongan daging sapi (saya ambil dari daging untuk kari)
•
Daging sapinya d rebus lalu buang air rebusan pertama nya
•
Kemudian rebus kembali sampai empuk..kaldunya untuk memasak nasi
•
Antia Eka Syahputri
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Gangan ikan Sembilang
Ikan Sembilang (boleh ikan apa saja)
•
Bumbu halus:
•
Bawang merah
•
Bawang putih
•
Cabe rawit
•
Kemiri
•
Lengkuas
•
Kunyit
•
Garam,gula
•
Air asam jawa
•
Terong asam,kupas dan potong2(sebenarnya bisa menggunakan nanas)
Antia Eka Syahputri
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Sup tahu sawi asin
Tahu putih potong kotak
•
Sawi asin potong-potong
•
Sawi yg tangkai ny putih dikit potong-potong
•
Bawang putih cincang halus
•
Cabe rawit merah potong serong
•
Kaldu ayam bubuk
•
Garam dan gula pasir
•
Minyak untuk menumis
Antia Eka Syahputri
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Mix balado
Udang d buang kepala dan
•
Kentang potong kotak kecil
•
Kacang panjang potong pendek
•
Pete belah dua
•
Bumbu halus:
•
Cabe merah keriting
•
Bawang merah
•
Bawang putih
•
Gula pasir,gula merah,garam
•
Minyak untuk nenggoreng dan menumis
Antia Eka Syahputri
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Menu komplit asam padeh tongkol,sambal lado,dan lalap
Asam padeh:
•
Beberapa potong ikan tongkol
•
Bumbu halus:
•
Bawang merah
•
Bawang putih
•
Cabe merah keriting
•
Cabe rawit
•
Jahe
•
Kunyit
•
Kemiri
•
Bumbu Cemplung:
•
Serai geprek
•
Antia Eka Syahputri
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Ayam suwir dan tahu saos tiram
Ayam suwir
•
Tahu putih
•
Bawang Bombay
•
Bawang putih
•
Cabe keriting merah dan hijau
•
Saos tiram
•
Kecap manis
•
garam
•
gula
•
lada bubuk
Antia Eka Syahputri
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Soto bening ceker ayam
dada ayam potong dua
•
ceker ayam
•
Bumbu halus:
•
bawang merah
•
bawang putih
•
kemiri
•
kunyit
•
jahe
•
Lada dan ketumbar
•
Bumbu Cemplung:
•
daun salam
•
daun jeruk purut
•
Antia Eka Syahputri
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Mie rebus Belitung
Bahan kuah:
•
Bumbu halus:
•
bawang putih
•
bawang merah
•
lada
•
kemiri
•
jahe
•
udang ukuran kecil,d bersihkan ekor dan kepala nya
•
gula merah
•
gula dan garam
•
kaldu bubuk
•
tepung terigu yg d larutkan dengan sedikit air
•
Antia Eka Syahputri
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Jangan lombok
tempe ukuran sedang
•
bawang merah(iris tipis)
•
bawang putih(iris tipis)
•
cabe ijo keriting(iris serong)
•
daun salam
•
lengkuas geprek
•
ebi (saya rendam lalu d haluskan)
•
minyak untuk menumis
•
santan instan ukuran 65ml
•
air
•
Garam dan gula
Antia Eka Syahputri
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Nasi capcay
Bahan capcay
•
caisim
•
wortel
•
kol
•
bakso daging
•
bawang putih cincang
•
Kaldu ayam bubuk
•
Garam,gula,dan lada
•
Minyak untuk menumis
•
Pelengkap:telur ceplok dan nasi putih
Antia Eka Syahputri
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Kremesan hijau
tepung tapioka
•
tepung beras
•
baking powder
•
kuning telur
•
caisim
•
bawang putih
•
kaldu ayam bubuk
•
Minyak goreng
Antia Eka Syahputri
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Kerapu saos tiram
ikan kerapu, d bersihkan
•
garam dan air jeruk nipis untuk merendam ikan
•
Bumbu iris:
•
bawang Bombay
•
bawang putih
•
cabai merah keriting
•
cabai hijau keriting
•
Daun bawang
•
Saori saos tiram
•
kecap manis
•
Garam,gula,dan lada bubuk
•
Minyak untuk nenggoreng dan menumis
Antia Eka Syahputri
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Kelepon ubi orange
ubi,kukus dan haluskan
•
tepung tapioka
•
garam
•
Untuk isi nya gula merah yg udah d sisir+gula pasir
•
Untuk Baluran nya 1 buah kelapa parut setengah tua d kukus
Antia Eka Syahputri
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Terik tahu dan telur puyuh
tahu putih (d potong 2 jd segitiga)
•
telur puyuh yg sudah d rebus dan d kupas
•
Minyak untuk menumis
•
daun salam
•
santan instan yang besar
•
kaldu ayam bubuk
•
Bumbu halus:
•
kemiri
•
bawang putih
•
bawang merah yg besar
•
kunyit
•
Lada
•
Antia Eka Syahputri
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Ayam goreng kremes
Bahan ungkep ayam goreng:
•
ayam potong
•
Air
•
Bumbu halus:
•
bawang putih
•
kunyit
•
Ketumbar bubuk
•
Garam dan gula
•
Bumbu Cemplung:
•
daun salam
•
daun jeruk purut
•
lengkuas (geprek)
•
Antia Eka Syahputri
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pisang goreng kremes
pisang kepok matang
•
Minyak untuk nenggoreng
•
Bahan pencelup
•
tepung terigu
•
tepung maizena
•
garam
•
air(adonan ny kental y bunda)
•
Bahan kremesan
•
tepung sagu
•
tepung beras
•
kuning telur
•
baking powder
•
Antia Eka Syahputri
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Sambal terasi Mak nyus
cabai merah keriting
•
cabai rawit merah
•
bawang merah(goreng/bakar)
•
terasi sachet(goreng/bakar)
•
tomat
•
jeruk sate(sejenis jeruk purut)
•
Gula pasir dan garam
Antia Eka Syahputri
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Semur ayam dan kentang
ayam,potong,cuci lalu lumuri jeruk nipis dan garam
•
kentang,kupas,cuci lalu potong panjang
•
bawang Bombay
•
bawang putih
•
Kecap manis
•
Garam,gula,lada bubuk
•
Minyak untuk nenggoreng dan menumis
•
Daun bawang potong serong
1
2
Siguiente