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Jazmin Benllochpiquer
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Recetas (15)
Cooksnaps (3)
Jazmin Benllochpiquer
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Mochis en microondas
harina de arroz glutinoso
•
azúcar
•
agua temperada
•
maicena (aproximado)
•
Colorante (opcional)
•
Dulce de tu preferencia (lee el paso 1)
25 raciones
Jazmin Benllochpiquer
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Ensalada Exótica
champiñones
•
aguaymantos pelados
•
pecanas (o más)
•
palmitos
•
espinaca
•
mantequilla
•
aceite de oliva extra virgen
•
aceite balsámico
•
vinagre
•
sal
Jazmin Benllochpiquer
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pastel de Chocolate Vegano
harina
•
azúcar refinada
•
cacao en polvo (cocoa sin azúcar)
•
aceite vegetal
•
vinagre blanco
•
bicarbonato de sodio
•
sal fina
•
esencia de vainilla
•
agua
•
paltas o aguacates maduros
•
cocoa en polvo
•
chocolate bitter (dulce)
•
1 hora
12-16 raciones
Jazmin Benllochpiquer
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Helado fácil y sano
fresas
•
plátano
•
leche de coco (opcional)
2 porciones
Jazmin Benllochpiquer
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Arroz Chaufa de salchichas
arroz
•
aceite de ajonjolí
•
pimientos
•
cabanozzi
•
salchichas Frankfurt
•
huevos
•
cebollita china (cebolla larga o cebolla de verde)
•
sillao
6 raciones
Jazmin Benllochpiquer
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Picarones
camotes grandes
•
zapallo aprox
•
harina
•
levadura seca
•
azúcar
•
anisado
•
canela y clavo de olor
•
aceite, como mínimo
60 picarones
Jazmin Benllochpiquer
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Brownies
harina (sin levadura)
•
azúcar morena
•
azúcar blanca
•
mantequilla
•
chocolate bitter
•
huevos
•
esencia de vainilla
•
sal
•
Papel manteca
•
nueces (opcional)
•
Algo de harina y mantequilla para engrasar y enharinar molde
•
Molde metálico, de preferencia cuadrado o rectangular liso
16-20 brownies
Jazmin Benllochpiquer
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Pastel de Aguaymanto
harina
•
anís
•
mantequilla
•
huevos (1 huevo + 4 yemas)
•
aguaymanto
•
leche condensada
Jazmin Benllochpiquer
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Spaghetti a lo Monteverde
atún
•
tallarines o fideos
•
palta grande
•
aceite de oliva
2 platos
Jazmin Benllochpiquer
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Tacos en 10 minutos
carne (cocinado o no)
•
Tortillas (para tacos)
•
Vegetales al gusto (tomate, lechuga, pepinillo, aguacate, etc.)
4 tacos
Jazmin Benllochpiquer
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Tortillas de atún
huevos
•
atún
•
pimienta
•
sal
25 minutos
12 tortillas
Jazmin Benllochpiquer
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Fideos a la Huancaína
fideos
•
ajíes amarillos
•
leche evaporada semidescremada
•
aceite
•
queso fresco sin sal
•
ajo pelados
•
Pan rallado (opcional)
•
Huevos (opcional)
•
Sal
25 minutos
8 platos
Jazmin Benllochpiquer
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Pastel de fresa
harina sin preparar
•
mantequilla ablandada
•
azúcar
•
huevo
•
yemas
•
leche condensada
•
Fresas (mínimo)
1 hora y media
12-14 raciones
Jazmin Benllochpiquer
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Pye de maracuyá
harina sin preparar
•
mantequilla ablandada
•
azúcar
•
huevo
•
maracuyás
•
leche condensada
•
yemas de huevo
•
limón
Jazmin Benllochpiquer
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Pastel Valenciano
harina
•
mantequilla
•
huevos
•
filtrante de anís
•
papas medianas
•
cebollas medianas
•
harina
•
agua hirviendo
•
leche evaporada
•
cdta. nuez moscada rallada
•
Sal
•
pimienta
•
2 horas