Recetas (42)
-
-
- كيلو لحم
- ملعقة صغيرة ممسوحة ملح
- رشة بودرة ثوم
- رشة بودة بصل
- رشة بودرة زنجبيل
- ملعقة صغيرة بابريكا
- ملعقة صغيرة كركم
- فلفل اسود وملح حسب الرغبة
- ملعقة صغيرة فلفل ابيض
-
-
-
-
-
- 2 كاسة طحين
- ملعقة سمنة
- ملعقة صغيرة ملح
- تقريبا كاسة ماء دافىء او حسب ما ياخذ العجين
- كاسة عدس
- 4 كاسات ماء
- ½ كاس صلصة التمر هندي
- ½ كاسة دبس رمان
- 3 حبة كبيرة بصل مقطع جوانح و مقلي ليصير بني
-
-
-
- دجاجة
- 2 كوب رز بسمتي
- بهارات صحيحة
- كمون حب
- عود قرفة
- نجمة اليانسون
- هيل
- قرنقل و ورق غار
- كزبرة