kikil yang sudah direbus dan dibersihkan • bawang putih • bawang merah • cabe merah keriting • cabe rawit besar • buncis (atau sesuai selera bisa diganti dengan yang lain • lengkuas, jahe dan kunyit (geprek) • daun salam dan daun jeruk • garam, gula merah, lada • kecap manis, saus tiram dan kecap asin • tempe benguk, rese/ebi • tomat ukuran sedang •