tella

Είναι ένα πολύ υγιεινό πρωινό ή σνακ!!! Τις έφτιαξα για την κόρη μου που είναι 1 έτους, αλλά άρεσαν πολύ περισσότερο στον 2,5 χρονών γιο μου!!!Λίγα μυστικά ακόμαΒγαίνουν αρκετές μπουκίτσες, ανάλογα με το μέγεθος που θα πλάσετε. Καθώς έχουν φρέσκα φρούτα θα πρέπει να καταναλωθούν άμεσα. Φαντάζομαι ότι μπορείς να προσθέσεις και άλλα φρούτα, δεν έχω δοκιμάσει όμως ακόμα. Έκανα αλλαγές, αλλά τη βασική ιδέα την πήρα από εδώhttp//babyworld.co.uk/2011/10/baby-led-weaning-breakfasts-6-months/

Η μικρή μου, 12 μηνών, θέλει να τα τρώει όλα με τα χεράκια της… οπότε της φτιάχνω τα παρακάτω κεφτεδάκια, τα οποία κυριολεκτικά τα τσακίζει!!! Με έχουν σώσει, γιατί γενικώς δεν πολυτρώει. Τα έχω στην κατάψυξη και επειδή είναι μικρά, αποψύχονται πολύ γρήγορα και έτσι πάντα έχω νόστιμο φαγάκι!Λίγα μυστικά ακόμαΜπορούμε να προσθέσουμε ότι λαχανικό/μυρωδικό θέλουμε ή αρέσει σαν γεύση, π.χ. άνηθο, σέλινο, μελιτζάνα κ.λ.π. Για να τα καταψύξω τα στρώνω σε ένα τάπερ σε μικρή απόσταση το ένα από το άλλο, κλείνω το καπάκι και το βάζω στην κατάψυξη. Την επόμενη μέρα βγάζω τα κεφτεδάκια από το τάπερ και τα βάζω σε ένα σακουλάκι κατάψυξης και τα ξαναβάζω στην κατάψυξη (προσέχω να μην αργήσω τη διαδικασία και αποψυχθούν!). Έτσι δεν κολλάνε μεταξύ τους και κάθε φορά μπορώ και βγάζω όσα θέλω για να τα μαγειρέψω. Για πιο μικρά μωρά μπορείτε να παραλείψετε το αυγό. Έτσι της κάνω τα γιουβαρλάκια προσθέτοντας και λίγο ρυζάκι στο μείγμα.