lia92

Έψαχνα πολλές μέρες και το μόνο που είχα βρει ήταν μια συνταγή για σπιτικά bake rolls. Την έφτιαξα όμως δεν θύμιζε και πολύ τα αγοραστά! Οπότε την παραποίησα μέχρι να βγει το αποτέλεσμα που ήθελα! Η διαδικασία θυμίζει biscotti!

Η αλμυρή έκδοση αυτής της πανεύκολης και πεντανόστιμης πίτας.

Αυτή την συνταγή την είχα βρει σ' ένα βιβλίο με Κοζανίτικες συνταγες από τότε την φτιάχνω τουλάχιστον μία φορά τον μήνα.Λίγα μυστικά ακόμαΒγαίνουν περίπου 10 μπολάκια. Ευκολο γρήγορο και πεντανόστιμο!

Μπακαλιάρος λεμονάτος με πατάτες.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορούμε με την ίδια διαδικασία να κάνουμε την ίδια παρασκευή και σε μία κατσαρόλα, σε χαμηλή θερμοκρασία.

Μια απ'τις πιο υγιεινές και βιταμινούχες σούπες!

Ένα ελαφρύ φαγητό με την γλυκιά γεύση της κόκκινης πιπεριάς και της φρέσκιας ντομάτας...Λίγα μυστικά ακόμαΓια να ξεφλουδίσουμε πιο εύκολα τις ντομάτες μας τις βουτάμε για λίγα δευτερόλεπτα σε νερό που βράζει.

1. 1 κιλό πατάτες
2. 1 φλυτζάνι λάδι
3. 1 κιλό κολοκυθάκια πράσινα
4. 3 κ.σ. βούτυρο λιωμένο
5. 1 κιλό τυρί φέτα
6. δυόσμος
7. ρίγανη, αλάτι, πιπέρι
8. 1/2 κιλό αλεύρι
9. 2 κ.σ. λάδι

Νόστιμο και πρωτότυπο!