Φωτογραφία της συνταγής Σπιτικά bake rolls

Σπιτικά bake rolls

lia92
lia92 @cook_8482797

Έψαχνα πολλές μέρες και το μόνο που είχα βρει ήταν μια συνταγή για σπιτικά bake rolls. Την έφτιαξα όμως δεν θύμιζε και πολύ τα αγοραστά! Οπότε την παραποίησα μέχρι να βγει το αποτέλεσμα που ήθελα! Η διαδικασία θυμίζει biscotti!

Σπιτικά bake rolls

Έψαχνα πολλές μέρες και το μόνο που είχα βρει ήταν μια συνταγή για σπιτικά bake rolls. Την έφτιαξα όμως δεν θύμιζε και πολύ τα αγοραστά! Οπότε την παραποίησα μέχρι να βγει το αποτέλεσμα που ήθελα! Η διαδικασία θυμίζει biscotti!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

40 Minutes
  1. 200 γραλεύρι για όλες τις χρήσεις
  2. 1/2 ποτήρινερό
  3. 1 κ.γλ.αλάτι
  4. 1 κ.γλ.μπέικιν πάουντερ
  5. 1 κ.σ.ελαιολαδο
  6. για γεύση σκόρδου1 σκελίδα σκόρδου λιωμένη (ΠΡΟΣΟΧΗ! μυρίζει το σπίτι μετά για ώρες!!!!)
  7. για γεύση ρίγανης3 κ.γλ. ρίγανη
  8. για γεύση πάπρικα2 κ.γλ. γλυκιά πάπρικα (αν θέλουμε καυτερή το κάνουμε με δική μας ευθύνη!)

Οδηγίες μαγειρέματος

40 Minutes
  1. 1

    Ζυμώνουμε όλα τα υλικά μαζί μέχρι να έχουμε μια μαλακή ζύμη.

  2. 2

    Δίνουμε μακρόστενο σχήμα στο ζυμάρι μας με διάμετρο όσο μεγάλα θέλουμε να είναι περίπου τα bake rolls μας (φουσκώνει και στο ψήσιμο).

  3. 3

    Ψήνουμε 20 λεπτά στους 190 βαθμούς στις αντιστάσεις μετά βγάζουμε απ τον φούρνο αφήνουμε λίγο να κρυώσει κόβουμε σε φέτες και αν θέλουμε με οποιοδήποτε "εργαλείο" μας βρίσκεται κάνουμε τρύπα σε κάθε ένα. Τα ψήνουμε 5 λεπτά απ την μία και 5 λεπτά απ την άλλη (να μη κοκκινίσουν υπερβολικά).

  4. 4

    Η ζύμη μπορεί να φαίνεται κάπως μαλακή όμως ξεραίνεται όσο κρυώνουν.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
lia92
lia92 @cook_8482797
στις

Σχόλια (2)

ntina des
ntina des @cook_8524921
Μια ωραία υγιεινή λύση για να αποφεύγουμε να αγοράζουμε έτοιμα σνακ! Δεν έχω βρει ακόμα πόσο ακριβώς χρόνο πρέπει να τα αφήσω στον φούρνο για να μην μείνουν μαλακά αλλά ούτε και να παραψηθουν. Τα δοκίμασα με πάπρικα και χωρίς καθόλου γεύση, νομίζω χωρίς γεύση μου άρεσαν περισσότερο!

Παρόμοιες συνταγές