daging ayam • Air untuk kuah • Isian: • mi sohun soto, seduh dg air mendidih, tiriskan • kol/kubis, iris tipis, seduh dg air mendidih, tiriskan • seledri, iris halus • daun bawang, rajang • tauge (kurleb 150gr), seduh dg air mendidih tiriskan • tomat, iris tipis, pisahkan dr isinya • Nasi putih • Bumbu halus: • bawang putih •