Daging rica rica

Christine Oktarina
Christine Oktarina @cook_12803757
Bali

Masak kilat 20 menit karena punya anak bayi yang ga bisa di tinggal lama, tapi semua bahan harus di siapkan dulu malam nya, seperti iris daging, supaya pagi nya bisa cepat dan kilat memasak.

Daging rica rica

16 orang berencana membuat resep ini

Masak kilat 20 menit karena punya anak bayi yang ga bisa di tinggal lama, tapi semua bahan harus di siapkan dulu malam nya, seperti iris daging, supaya pagi nya bisa cepat dan kilat memasak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grdaging sapi Iris tipis
  2. 1 buahkentang potong dadu
  3. 2 batangserai
  4. 5 lembardaun jeruk
  5. Daun kemangi secukup nya
  6. 2 buahTomat iris kecil
  7. 2 batangDaun bawang iris
  8. Bumbu halus di blender
  9. 5 siungbawang merah
  10. 4 siungbawang putih
  11. 3 buahKemiri
  12. 1 onscabe merah besar
  13. 5 buahcabe rawit merah
  14. 1 ruasjahe
  15. 1 ruaskunyit
  16. SecukupnyaGaram,gula, bubuk kaldu jamur
  17. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bahan halus, serai di geprek, dan daun jeruk sampai harum

  2. 2

    Masukkan daging dan kentang aduk hingga meresap lalu tambahkan air hingga menutup semua daging dan kentang

  3. 3

    Tambahkan garam, gula, kaldu jamur secukup nya

  4. 4

    Masak dengan api kecil, tutup biar daging empuk sempurna

  5. 5

    Tunggu Air berkurang dan meresap, cicip rasa

  6. 6

    Rasa sudah pas masukkan kemangi, daun bawang dan tomat.. Aduk rata.. Tunggu 1 menit lalu angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Christine Oktarina
Christine Oktarina @cook_12803757
pada
Bali
Suka masak untuk hidangan sehari-hariSemua masakan saya tidak memakai micinPenyedap masakan menggunakan gula dan kaldu jamur totole tanpa msg
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa