Ikan tenggiri bumbu kunyit

Name: Ikan tenggiri bumbu kunyit
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ruas Kunyit; Jahe sejari kelingking; Lengkuas sejari kelingking; 2 Bawang merah; 3 Bawang putih; Cabe jablay; Kemangi; 3 Kemiri; Gula; Garam; Penyedap jamur; Santan cair; 1/2 Jeruk nipis; 3 potong besar Ikan tenggiri

Eet @cook_16873203

Iseng., pengen yang segar 😅😅

Lebih banyak

Ikan tenggiri bumbu kunyit

Bagikan Cooksnap pertama

3 orang berencana membuat resep ini

Eet @cook_16873203

Iseng., pengen yang segar 😅😅

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

2 ruasKunyit
Jahe sejari kelingking
Lengkuas sejari kelingking
2Bawang merah
3Bawang putih
Cabe jablay
Kemangi
3Kemiri
Gula
Garam
Penyedap jamur
Santan cair
1/2Jeruk nipis
3 potong besarIkan tenggiri

Cara Membuat

1

Ikan di cuci bersih, tabur garam dan perasaan air jeruk nipis marinate kurang lebih 24 jam
2

Siapkan bumbu kasar ; lengkuas sejari kelingking, kunyit 2 ruas, jahe 1 ruas, kemiri 3 buah, bawang putih 3, bawang merah 2, santan cair, daun jeruk, daun salam, cabe jablay, daun kemangi
3

Ulek semua bumbu kasar sampe lembut
4

Panaskan minyak sedikit, setelah panas., masukan bumbu yg sdh di ulek, tumis sampe harum., kasi air sedikit, masukan santai cair, masukan ikan tenggiri.., tunggu sekitar 20 menit, masukan garam dan gula., cabe dan daun kemangi., matikan kompor dan siap di sajikan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Eet @cook_16873203

pada 31 Juli 2019 04.01

Komentar

Resep Serupa

Ikan tenggiri bumbu kuning Ikan tenggiri bumbu kuning

Buka kulkas liat ada sisa ikan tenggiri bbrp potong, tadinya mau digoreng aja...tapi cuaca lg adem, kepengen makan yg kuah hangat2 😁 jadi bikin ini deh 😉

Mery Daniel
Ikan tenggiri bumbu kuning Ikan tenggiri bumbu kuning

Kita sekeluarga tuh doyan banget makan ikan,terutama ikan nila.Tapi kali ini ikan tenggiri yg jadi menu buka puasa di hari ini 😉

Pith
Ikan bumbu kunyit Ikan bumbu kunyit

Favoritnya anak perempuanku,namanya ikan sembilang, kulitnya kenyal kenyal gitu enak katanya, sebenarnya bisa pake ikan apa aja sih menurutku

Maryam Kassa
Ikan Bumbu Kunyit Ikan Bumbu Kunyit

Kebetulan ada stok ikan tenggiri, langsung eksekusi resep ini deh 😆Source vianney_lim99#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Julia Selinda
Ikan Kembung bumbu kunyit Ikan Kembung bumbu kunyit

Agustina Erlinda
Ikan Kembung Bumbu Kunyit Ikan Kembung Bumbu Kunyit

Ngetes aj sii sebenernyaa 😁

Putri Chairul
Ikan Kembung Bumbu Kunyit Ikan Kembung Bumbu Kunyit

Assalamualaikum 😇 menu ikan ini yg sll dimasak sama saya bund gk ribet kok msknya, solanya org rumah pd suka dan bisa bikin nambah2 nasi. 😂

Bunda Tsaqib
Ikan Bumbu Kunyit Ikan Bumbu Kunyit

Ada ikan udh 2 hari dikulkas blm dimasak2, hari ini pengen di masak ikan bumbu kunyit aja deh..

IsmaLa Dewi
Ikan Kembung Bumbu Kunyit Ikan Kembung Bumbu Kunyit

#5resepterbaruku

ET
Ikan Bumbu Kunyit Ikan Bumbu Kunyit

Di waktu senggang kake tuh seneng banget yang namanya mancing, berhubung sering bawa ikan krmh dan kita bosen dengan menu goreng n bakar aja.. akhirnya kita masak dengan bumbu kunyit.. biar beda gtu.. daaaaan hasilnya 👌👌 orang drumah pada syuka.. enyak enyak 👍😉 selamat mencoba

Novi Silvias
Ikan tenggiri bumbu merah Ikan tenggiri bumbu merah

Evin Nitrya
Ikan Tenggiri Bumbu Kuning Ikan Tenggiri Bumbu Kuning

#pejuanggoldenapron3

Leka Iskandar

Rekomendasi Resep Lainnya