Pollo con patatas al horno

Maggie
Maggie @maggie_cookbook1017
Playas de Rosarito

Esta receta es muy fácil, si te gusta algo picoso agregar una guindilla molida.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. tazasalsa castup
  2. cdasmostaza
  3. 1 pizcaorégano
  4. 1 pizcapimentón dulce
  5. 1 pizcapimienta
  6. 1 pizcasal
  7. 1cubo de avecream
  8. 2 dientesajo picado
  9. 1 tazajugo de naranja
  10. 1/2 tzaceite de oliva
  11. 1poco de vinagre
  12. 1pollo entero en trozos sin piel
  13. 4 o 5patatas medianas partidas en cuartos
  14. Se hace una salsa con todo esto para marinar el pollo, también se puede servir para carne

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Lavar y secar el pollo marinar desde un día antes o desde la mañana.

  2. 2

    Primero lavamos bien las patatas, pero no las pelamos. Después envolvemos bien las patatas en film transparente.

  3. 3

    Es muy importante que estén bien envueltas para evitar que se pierda vapor del cocinado de la patata.

  4. 4

    Introducimos en el microondas a potencia máxima durante un tiempo de 5 minutos.

  5. 5

    El tiempo y siempre podrá variar en función del tamaño de las patatas.

  6. 6

    Dejar enfriar y desenvolver con cuidado, partir en cuartos y revolver con el pollo bañar cola salsa del pollo

  7. 7

    En un recipiente para horno poner el pollo con la salsa del marinado.

  8. 8

    A 200º x 40 min y agregar las patatas en los ultimos 15 min bañandolas con la salsa.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Maggie
Maggie @maggie_cookbook1017
Playas de Rosarito
Mejor conocida como tia maggie .Mi mayor alegria es ver a mi familia en la mesa , probando una nueva delicia y lo digo asi por que para mi hacer una receta con amor es una delicia , mis recetas son sencillas y familiares tengo un poco de todo, donde eh vivido, espero que lo disfruten y muchas gracias por tomarse la molestia de ver mis recetas.http://recetasdemejjicanna.blogspot.mx/?m=1
Leer más

Recetas similares

Más recetas recomendadas