Hamburguesas de lentejas
Todointegral @cook_16210113
Con harina integral, más livianas y sanas 🌻💛
#vegetales
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Dejamos en remojo a las lentejas por 8 horas. Después las cocinamos por 15 minutos aproximadamente o hasta que estén blanditas.
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Retiramos las lentejas y las escurrimos bien. Las ponemos en la procesadora junto con el huevo, el polvo de hornear, los ajos y la cebolla.
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Cuando se haya formado una pasta, agregamos las cucharadas de harina para que se vuelva más espesa. Si sigue muy líquida, agregar más harina integral.
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Ponemos cucharadas de la mezcla en una fuente para horno untada con bastante aceite. Le damos forma y las horneamos a calor máximo por 10 minutos. Cuando estén doraditas las damos vuelta y les podemos poner queso. 10 minutos más y listo:
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Todointegral le encantará ver cómo quedó.
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