Ιμάμ γρήγορο
Xaroula @papad1966
Η μαμά είναι μεγάλη στην ηλικία και κάνει νηστεία φτιάχνω φαγητά απλά κ άρεστα σε εκείνην
Ιμάμ γρήγορο
Η μαμά είναι μεγάλη στην ηλικία και κάνει νηστεία φτιάχνω φαγητά απλά κ άρεστα σε εκείνην
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μικρό κατσαρολακι ρίχνω λάδι, κρεμμυδάκι, σκόρδο τ αφήνω λίγο ίσα ίσα να τσιγαριστούν.
- 2
Κατόπιν προσθέτω ντομάτα λιωμένη και πελτέ αλάτι πιπέρι και το αφήνω δέκα λεπτά. Ριχνω πατάτα και μελιτζάνα.
- 3
Προσθέτω νεράκι και αφήνω να βράσει τουλάχιστον μισή ώρα Το φαγητό μου είναι έτοιμο απλό για μια μέρα νηστείας
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Μελιτζάνες νηστίσιμες (ιμάμ) Μελιτζάνες νηστίσιμες (ιμάμ)
Γιατί και η νηστεία θέλει καλοπέραση!!!
-
Ιμάμ Μπαϊλντί (το παλιοκαιρίσιο) Ιμάμ Μπαϊλντί (το παλιοκαιρίσιο)
Γεια σας φίλοι μου!Γράφοντας "παλιοκαιρίσιο", εννοώ ότι το φαγητό αυτό είναι ένα παραδοσιακό φαγητό από μόνο του...απο τότε που το μαγειρευαν οι προγιαγιαδες μας κ πάει λέγοντας...περα από την καταγωγή του! Θεωρώ λοιπόν ότι είναι πολλα φαγητά που δε "σηκωνουν" αλλαγές, πειράματα,με αποτέλεσμα να αλλοιώνεται η πραγματική τους γεύση κ παράδοση. Έτσι λοιπόν κ αυτο το φαγητό!!!! Ειναι ένα βαρύ, μερακληδικο, αφενός μπελαλιδικο κ αφετέρου πεντανόστιμο!!! Φυσικά όλα έχουν να κάνουν κ με τα γούστα μας κ με το πώς μας αρέσει να τρώμε. Εμείς είμαστε μερακλήδες!😊😉
-
-
Ιμάμ μπαϊλντί Κύπρου Ιμάμ μπαϊλντί Κύπρου
Από τη γιαγιά στη μαμά και από μαμά στη κόρη (εμένα) λέγεται Κύπρου γιατί βάζω χαλουμι μέσα.#μενουμεσπιτι #μπελαλίδικο #κυπρος #χαλουμι #καραντινα
-
Μελιτζάνες τύπου Ιμάμ! Μελιτζάνες τύπου Ιμάμ!
Λατρευω την μελιτζανα όπως κ να ναι μαγειρεμένη...αλλά το ιμάμ μπαϊλντί είναι έρωτας!!!!MAGEIREVOUME?/COCINAMOS?Anna strati
-
Ιμάμ μπαϊλντί.... Αλλιώτικο Ιμάμ μπαϊλντί.... Αλλιώτικο
#βόλταΗ μελιτζάνα είναι αγαπημένο μου υλικό όλο τον χρόνο.... Και επειδή δεν θέλω να παιδεύομαι πολύ στην κουζίνα κατέληξα σε αυτή την εκδοχή του κλασικού ιμάμ μπαϊλντί που θα σας κάνει να γλύφετε τα δάχτυλα σας...
-
Μελιτζάνες ιμάμ...! Μελιτζάνες ιμάμ...!
Ένα ακόμα καλοκαιρινό και απλό φαγητό! Λίγες λεπτομέρειες για τη συνταγή :1)Μπορείτε αντί για πελτέ ντομάτας να βάλετε φρέσκες ώριμες ντομάτες τριμμένες,2)Αν θέλετε μπορείτε να τηγανισετε τις μελιτζάνες, απλά εγώ προτιμώ να τις ψήνω στο φούρνο,3)Αν σας μείνει γέμιση μην την πετάξετε. Ρίξτε την πάνω από τις μελιτζάνες.4)Αν θέλετε 5' πριν σβήσετε το φαγητό μπορείτε να τρίψετε πάνω από τις μελιτζάνες λίγη φέτα. Ή αν θέλετε τρίβετε λίγη φέτα στο σερβίρισμα. Πάει πάρα πολύ με το φαγητό λίγο τυράκι.5) Ο χρόνος ψησίματος διαφέρει από κουζίνα σε κουζίνα,6)Γενικά είναι ένα λαδερό φαγητό αλλά μπορείτε να βάλετε όσο λάδι θέλετε εσείς.Καλή επιτυχία! 😘#2020
-
Μελιτζάνες Ιμάμ Μελιτζάνες Ιμάμ
Δεν μιλάμε για φαΐ, αλλά για ιδέα, για γλύκισμα, για μαγεία ..
-
Μελιτζάνες ιμάμ με λίγη πατατούλα Μελιτζάνες ιμάμ με λίγη πατατούλα
#νηστείαΕμείς νηστεύουμε μόνο από κρέας οπότε έβαλα πάνω φέτα και παρμεζάνα, εναλλακτικά μπορείτε να βάλετε πάνω φυτικό τυρί ή να ανακατέψετε τη φρυγανιά με ανθό αλατιού και θυμάρι και να το ρίξετε από πάνω αντί για το τυρί.
-
-
Ιμάμ.. Το εύκολο!! Ιμάμ.. Το εύκολο!!
Από τα λίγα φαγητά, που δεν είχα φτιάξει.Και στην κουβέντα στη δουλειά, έμαθα μια εύκολη συνταγή, την οποία και μοιράζομαι μαζί σας.
-
Ιμάμ μπαϊλντί...παιδικό! Ιμάμ μπαϊλντί...παιδικό!
#κυμα Επειδή με το παιδι δεν έχω τον χρόνο να κάνω καποια φαγητά αναλυτικά όπως θέλω... Βρίσκω τρόπους να τα μαγειρεύω λίγο αλλιώς.. 😁
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/10071461
Σχόλια