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Ingredientes

  1. c/nCarne de cerdo
  2. 2zanahorias grandes
  3. 2cebollas
  4. 1/2morrón
  5. Sal
  6. Merquen
  7. 2tomates maduros
  8. 500 grpuré de tomate

Paso a paso

  1. 1

    Cortar las zanahorias en rodajas finas la cebollas en trozos los tomates en cuartos y el morrón llevar a sofreír hasta que las verduras estén transparentes

  2. 2

    Cuando se transparenten agregar el puré de tomate y dejar cocinar hasta que las verduras estén blanditas. Aparte moler el cerdo y agregar sal y merquen mezclar y hacer las albóndigas llevarlas a la heladera por 15 minutos

  3. 3

    Cuando las verduras estén blandas apagar el fuego dejar enfriar un poco y mixear agregar las albóndigas y dejar cocer a fuego bajo por media hora más o menos servir

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

kiki
kiki @Kiki_cocina
Vivo En Buenos Aires Y Soy Venezolana
Amo cocinar lo heredé de mi abuela.
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