Rawon

Andin's Kitchen
Andin's Kitchen @cook_2564435
Bekasi

Aku lagi-lagi recook resep ci @xanderskitchen . Betul betul enaaaak. Gak lucu banget deh tadi pagi sarapan pake ini aja nasinya 2 piring 😭😭😭. Diet oh diet nanti diet deh NANTI, entah kapan. Ci @xanderskitchen makasih ya resepnya enak parah.

Rawon

Aku lagi-lagi recook resep ci @xanderskitchen . Betul betul enaaaak. Gak lucu banget deh tadi pagi sarapan pake ini aja nasinya 2 piring 😭😭😭. Diet oh diet nanti diet deh NANTI, entah kapan. Ci @xanderskitchen makasih ya resepnya enak parah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
6 porsi
  1. 1 kgdaging sapi
  2. 2 literair
  3. 2 batangsereh besar (memarkan)
  4. 10 lembardaun jeruk
  5. Secukupnyaminyak untuk menumis, garam, gula, dan kaldu bubuk
  6. 🐄 bumbu halus :
  7. 15 siungbawang merah
  8. 6 siungbawang putih
  9. 7 buahkluwak
  10. 5 butirkemiri
  11. 6 cmjahe
  12. 3 cmkunyit
  13. 10 buahcabai merah keriting
  14. 5 buahcabai rawit merah
  15. 2 sdtlada bubuk
  16. 🐄 pelengkap :
  17. Sambal rawit rebus
  18. Telur asin
  19. Toge pendek
  20. kerupuk

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan sereh sampai harum dan matang.

  2. 2

    Masukkan daging yang telah dipotong-potong lalu aduk sampai daging berubah warna. Masukkan air, garam, gula, dan kaldu bubuk.

  3. 3

    Masak hingga daging empuk dan bumbu meresap sempurna.

  4. 4

    Sajikan bersama toge pendek, telur asin, sambal rawit rebus, dan kerupuk.

  5. 5
  6. 6
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Andin's Kitchen
Andin's Kitchen @cook_2564435
pada
Bekasi
30 tahuninstagram : @andinskitchen
Lebih banyak

Komentar (22)

ayugendut
ayugendut @ayusulis0521
Mbak cara bikin sambelnya gimana ya..

Resep Serupa