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Ingredientes

  1. Para la base
  2. 1/2 tazaquinoa
  3. 1huevo
  4. Sal
  5. Para tirar arriba
  6. 1cebolla
  7. 1zanahoria
  8. 1 dienteajo
  9. 1huevo duro
  10. Arvejas cocinas
  11. 1 tazaqueso vegano

Paso a paso

  1. 1

    PASOS:
    Lavar bien la quinoa y cocinar en 2 tazas de agua hasta que quede transparente (como el arroz). Cortar la mitad de la zanahoria bien chiquita y la otra en rodajas finitas. La cebolla y el ajo también chiquito, saltearla.

  2. 2

    Mezclar la quinoa cocida con el huevo batido y la sal. Darle forma en una placa con

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Milena
Milena @cook_17880758

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