Cochinita Pibil

alvirena
alvirena @cook_1092926
MEXICO

SE PUEDE UTILIZAR EN MUCHOS PLATILLOS Y ES MUY SENCILLA DE HACER.

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Ingredientes

75 minutos
6 raciones
  1. 1 KGPIERNA DE CERDO SIN HUESO
  2. 1 BARRAACHIOTE
  3. JUGO DE NARANJA AGRIA
  4. 2 HOJASLAUREL
  5. 1 VASOAGUA
  6. AL GUSTOSAL Y PIMIENTA

Paso a paso

75 minutos
  1. 1

    LICUA EL ACHIOTE CON UN VASO DE AGUA Y UNO DE JUGO DE NARANJA

  2. 2

    EN UNA OLLA LENTA PON LA CARNE

  3. 3

    VIERTE LA MEZCLA ANTERIOR

  4. 4

    SALPIMENTA AL GUSTO

  5. 5

    Y AGREGA LAS HOJAS DE LAUREL

  6. 6

    SI NO TIENES OLLA LENTA PONLA EN LA DE PRESION POR 40 MINUTOS

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Escrita por

alvirena
alvirena @cook_1092926
MEXICO
ME GUSTA LA GASTROONOMIA Y DISFRUTO MUCHO INVENTAR CONBINAR Y AGREGAR INGREDIENTES NUEVOS A LAS RECETAS
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