Omelette de espinaca

Ju Carabajal
Ju Carabajal @julicarabajal
Campana.

Mezclando cosas que hay en la heladera se forman cosas ricas! #5ingredientes

Omelette de espinaca

Mezclando cosas que hay en la heladera se forman cosas ricas! #5ingredientes

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Ingredientes

Paso a paso

  1. 1

    Romper un huevo y colocar en un bol/tupper con las yemas, la espinaca previamente picada y condimentos (a gusto). Batir hasta que se haga una consistencia heterogénea.

  2. 2

    Al pasar unos minutos, con una espátula levantar un poco por debajo y si está duro ya está casi listo. Colocar queso cremoso en toda una mitad del omelette (y yo le agregué coliflor picado).

  3. 3

    Poner a fuego lento donde se va a poner el omelette (poniendo un poco de aceite o fritolin a este) y colocar el líquido.

  4. 4

    Con la espátula, con cuidado, llevar la parte sin queso a la otra parte (cerrándolo). Apagar fuego y dejarlo con el calor un rato.

  5. 5

    Servir y disfrutar!

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Ju Carabajal
Ju Carabajal @julicarabajal
Campana.
21 años.
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