Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgcumi basah
  2. Secukupnyagaram
  3. Secukupnyagula & kaldu bubuk
  4. Secukupnyajeruk nipis
  5. Minyak untuk menumis
  6. Bumbu halus
  7. 20 buahcabe merah
  8. 10 buahcabe rawit merah
  9. 10 buahcabe rawit ijo
  10. 5 buahbawang merah
  11. 3 buahbawang putih
  12. 1 cmjahe
  13. Bahan tambahan
  14. 3 lembardaun jeruk buang tulang
  15. 1 batangserai geprek
  16. 1/2 buahtomat potong dadu

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi dan buang tinta nya,lalu kucurkan perasan jeruk nipis dan garam,aduk rata

  2. 2

    Panaskan minyak,lalu masukkan bumbu halus sehingga wangi,masukkan daun jeruk,serai dan tomat,tumis hingga bumbu matang

  3. 3

    Setelah itu masukkan cumi,lalu masukan sedikit air,setelah itu beri sedikit gula,garam dan kaldu bubuk (koreksi rasa),dan tunggu cumi matang lalu angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
My kitchen
My kitchen @cook_13776784
pada

Komentar

Resep Serupa