Paso a paso
- 1
Se ponen las patatas con la piel en una olla con agua y sal; cuando estan tiernas se pelan en caliente .y se pasan por el pasapure.
- 2
Luego se ponen en un bol y se ponen los huevos, el limón, el vinagre un chorrito.
- 3
Se bate con las barillas y se va echando el aceite poco a poco hasta que quede un pure fino como una mantequilla, retificar de sal.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana le encantará ver cómo quedó.
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Perfecto como guarnición para carnes.


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#CocinaSolidaria


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Sin leche. Un acompañamiento ideal


Puré de patatas
#abc #mirecetario


Puré de patatas
El puré de patatas es un plato elaborado con patatas cocidas y después molidas y se considera en casi todas las cocinas como un plato para acompañar carnes o pescados.Tiene su origen en los cocineros romanos de julio Cesar, ideado para alimentar a miles de legionarios y centuriones romanos.


Puré de patatas


Puré de patatas
Receta súper fácil. Espero que os guste


Puré de patatas
🥔🥚🥛🧈Es muy sencillo, seguro que lo has hecho muchísimas veces, pero necesita un toque para que sea un plato exquisito.#revistacookpad


Puré de patatas


Puré de patatas
Una receta fácil, imprescindible para muchas recetas y un buen acompañante para carnes. Cuando me pongo a hacerlo, siempre prefiero cocinar de más para tener durante la semana. Las patatas que suelo usar son rojas o mona lisa, pero podéis utilizar las que más os guste. Os dejo por aquí como lo preparo.


Puré de patatas
Si hacemos mucha cantidad de pure le podemos poner un chorreón de leche.


Puré de patatas
#patata


Puré de patatas
Hay mil maneras de hacer este plato. Una de las mejores es del chef con más estrellas Michelin de la historia, Robuchon. Ésta por eso, es mi manera.


Puré de patatas
Un puré de patatas para comer solo o acompañar con un pulpo a la gallega por ejemplo.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así que intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.


Puré de patatas


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El acompañamiento ideal para cualquier plato de carne o pescado.


Puré de patatas
#calendario2025


Puré de patatas
Este puré es uno de los clásicos de la cocina española y sirve para acompañar todo tipo de carnes.


Puré de patata


Puré de patata
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=FSHbJRZ3tQ0


Puré de patatas
Es un simple puré de patatas pero me gustó mucho como quedó y es muy fácil de hacer así que quería compartirlo. Yo lo acompañé con merluza, tomate y espinacas.


Puré de patata


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Antes hacia de sobre el puré de patata porque en mi casa siempre lo vi hacer así,(por cuestiones de tiempo supuestamente) hasta que hice el primero, y al descubrir lo fácil, rápido y muchísimo más bueno que era y ya ni se me pasa por la cabeza comprarlo... tardas lo mismo, y no tiene comparación.


Puré de patata


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Suave y cremoso😋#recetasnavidad


Puré de patata

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