Puré de Patata con Limón y Aceite

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Esta es una versión más sana del tradicional puré de patata que se hace con mantequilla y leche. Para que no sepa totalmente a aceite crudo, parte del aceite y de los ajos se pochan suavemente.El resultado es un puré muy cremoso que no necesita el toque extra de leche, pero por supuesto, échale un chorrito si te gusta más cremoso.

¿Sabes que puedes hacer un puré de patatas sano y cargado de nutrientes¿ Simplemente cuece las patatas enteras y añade leche y aceite. Ya verás que rico.

Ideal para acompañar pescado

El puré de patatas es un plato elaborado con patatas cocidas y después molidas y se considera en casi todas las cocinas como un plato para acompañar carnes o pescados.Tiene su origen en los cocineros romanos de julio Cesar, ideado para alimentar a miles de legionarios y centuriones romanos.

Que rico que estaba este puré, además para rematar el contraste de sabores, le he puesto por encima polvo de pistachos que tenía de otra receta y ha quedado riquísimo.#happymonday #delantaldorado#locosporlasrecetas

Una receta fácil, imprescindible para muchas recetas y un buen acompañante para carnes. Cuando me pongo a hacerlo, siempre prefiero cocinar de más para tener durante la semana. Las patatas que suelo usar son rojas o mona lisa, pero podéis utilizar las que más os guste. Os dejo por aquí como lo preparo.

Un puré de patatas para comer solo o acompañar con un pulpo a la gallega por ejemplo.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así que intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.

#CocinaSolidaria

Es una forma original de hacer un puré de patatas con la ayuda de los saludables y ricos ajos.

Si hacemos mucha cantidad de pure le podemos poner un chorreón de leche.

Este puré es uno de los clásicos de la cocina española y sirve para acompañar todo tipo de carnes.

Es un simple puré de patatas pero me gustó mucho como quedó y es muy fácil de hacer así que quería compartirlo. Yo lo acompañé con merluza, tomate y espinacas.

Receta súper fácil. Espero que os guste

🥔🥚🥛🧈Es muy sencillo, seguro que lo has hecho muchísimas veces, pero necesita un toque para que sea un plato exquisito.#revistacookpad

Sin leche. Un acompañamiento ideal

Un acompañamiento perfecto para casi cualquier cosa. Si lo quieres en versión light, omite la mantequilla y usa leche desnatada. Puedes agregarle las especias que quieras y así darle otro toque diferente. Prueba a echarle media cucharadita de pimentón dulce o picante... ñam!! On egin!!#CookpadCocinaConAlexa#mirecetario

#patata

Hay mil maneras de hacer este plato. Una de las mejores es del chef con más estrellas Michelin de la historia, Robuchon. Ésta por eso, es mi manera.

Esta crema o puré de patata lo he enriquecido con calabacín para mi pequeña, así come verduras al mismo tiempo que incorpora nuevos sabores.

#calendario2025

Vídeo: https://youtu.be/GwTPjVu5I2cPuedes leer los trucos, consejos y ver más fotografías en: http://dulyskitchen.blogspot.com.es/2016/10/pure-de-patata-perfecto.html#more

Saborea y nota la diferencia entre este puré de patatas casero y el comprado en la tienda.El resultado del puré de papas hecho en casa es muy apetecible. Anímate a prepararlo porque es realmente sencillo.#singluten

El acompañamiento ideal para cualquier plato de carne o pescado.

Perfecto como guarnición para carnes.

#abc #mirecetario