Facturas fáciles (con harina premezcla para pizza)
María José Bejarano @jarana_mjb
Pancitos dulces tipo facturas, súper fáciles y más económicos que para realizar. ANIMATE! hacelas y compartí tu foto. Combinan muy bien con café o unos mates amargos!
Facturas fáciles (con harina premezcla para pizza)
Pancitos dulces tipo facturas, súper fáciles y más económicos que para realizar. ANIMATE! hacelas y compartí tu foto. Combinan muy bien con café o unos mates amargos!
Paso a paso
- 1
En un bowl colocar el harina, y agregarle una pizaca de sal y una cucharada de azúcar. Hacer un hueco al medio y poner los 2 huevos, y la escencia de vainilla.
- 2
Este es el tipo de harina que usé. Podés reemplazarla con harina común y levadura
- 3
Cuando ya tengas esta mezcla, entibiás la leche con 100 gr de azúcar o edulcorante a gusto, y la agregás. Formas una masa blanda. Amasás mucho y con mucho amor <3
- 4
Dejás reposar la masa, por media hora por lo menos y estirás
- 5
- 6
Cortás la masa con la forma qu quieras darle. Yo elegí hacer unos bastoncitos, de unos 8 cm de largo, y 3 cm de ancho. Con esta masa me salieron unos 50 mas o menos
- 7
Los colocás en una fuente enharinada, aceitada o enmantecada y horneás a fuego mínimo hasta que se doren.
- 8
Ahora sólo te queda usar tu imaginación y tus sabores favoritos para rellenarlos y/o decorarlos. Muy fácil y rico.
- 9
Yo hice los siguientes: *** Rellenos de dulce de leche, espolvoreados con azúcar impalpable ***
- 10
* BAÑADOS CON CHOCO BLANCO*** - con pasas de arándanos (El mejor!!!!) - con grajeas - con nuez
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María José Bejarano le encantará ver cómo quedó.
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