Enchiladas mexicanas

A ver algo un poco más mexicano pero un toque de picante al verdadero estilo del mismo pais.
Lápiz y papel a mano por lo tanto como es mi estilo decir manos a la olla jajjaja.
Enchiladas mexicanas
A ver algo un poco más mexicano pero un toque de picante al verdadero estilo del mismo pais.
Lápiz y papel a mano por lo tanto como es mi estilo decir manos a la olla jajjaja.
Paso a paso
- 1
Empiezas a abriilantar tus cebollas, na vez suelte su brillosidad pones los tomates cortados en corte bastón junto con tus chiles, dejas que siga calentado y agregas unas pizcas de cilantro con tu pollo desmenuzado no te olvides de rectificar sabores.
- 2
Mientras eso vas fritando tus tortillas en un aceite caliente, luego de fritar tus tortillas y echo tu escalfado de verduras .
- 3
empiezas a Batir 3 huevos y un litro de leche con sal y pimienta y champas tus tortillas fritadas en el huevo y la leche mezclados.
- 4
Enmantequillas tu fuente de metal para pones al igual que una lasaña, armas por partes primero el tuco del pollo y luego una capa de queso en láminas para que se pegue al ahogado echo luego la tortilla de maíz y pones unas cucharadas solo para que tape de crema de leche.
- 5
Llevas al horno hasta que el queso de arriba se derrita desde el cielo más puro de américa para el mundo chone. Gracias.
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