Sambal goreng simpel daging + pete

Diah Diah
Diah Diah @cook_11705732

Salah satu Masakan khas lebaran ala keluarga kami,,biasanya ada 2 versi,,klo ini versi simpel,,cenderung kecap yg d banyakin 😊 ....🥘

Sambal goreng simpel daging + pete

21 orang berencana membuat resep ini

Salah satu Masakan khas lebaran ala keluarga kami,,biasanya ada 2 versi,,klo ini versi simpel,,cenderung kecap yg d banyakin 😊 ....🥘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgdaging sapi (cenderung bnyk lemak)
  2. 1/4cabe merah besar
  3. 2 papanpete
  4. Bumbu :
  5. 5 siungbawang merah(iris tipis)
  6. 3 siungbawang putih(iris tipis)
  7. 1 batangsereh (geprek)
  8. Laos (geprek)
  9. 2 lembardaun salam
  10. Minyak untuk menumis
  11. 1 sendok tehGula pasir
  12. Kecap manis(sesuai selera aja)😊

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis cabe lalu cuci bersih supaya biji bijinya hilang(klo sy cenderung suka yg msh ada bijiny)😊.....tiriskan

  2. 2

    Siapkan wajan yg sudah di kasih minyak goreng lalu goreng bawang putih,, bawang merah,, laos sereh daun salam smpe layu.......

  3. 3

    Klo sudah layu lalu masukkan cabe merah.......

  4. 4

    Lalu masukan pete,,daging sapi yg sudah d potong potong......

  5. 5

    Aduk aduk smpe tercampur lalu masukan gula pasir(1sendok teh)(gula pasir +garam pengganti mecin,,ya mom)

  6. 6

    Lalu klo sudah tercampur semua kasih kecap manis,, aduk aduk smpe merata.....koreksi rasa

  7. 7

    Tunggu smpe daging matang sempurna.....lalu angkat 😊

  8. 8

    Selamat mencoba mom....😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diah Diah
Diah Diah @cook_11705732
pada

Komentar

Resep Serupa