Sườn non chay ram mặn
Liêu Xiêu Quán @cook_4571029
Ngày chay mình đổi món này ăn với xôi nếp nấu với lá dứa và nước cốt dừa rất tuyệt!
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Ngâm sườn vô nước khoảng 1 giờ rồi vắt kiệt nước đem cắt vuông nhỏ bằng cỡ đốt ngón tay
- 2
Khay gia vị để ướp : 1 muỗng canh nước tương, tỏi xay, xíu tiêu, xíu bột nêm hay bột ngọt, 1/3 muỗng cafe đường trộn đều rồi đổ sườn đã chuẩn bị ở trên vô ướp khoảng 5 phút
- 3
Chén gia vị để ram : gồm 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh dầu hào chay,3 muỗng canh nước lọc, tỏi phi, bột nêm chay 2 muỗng canh đường.
- 4
Cho dầu vô chảo cho nóng sôi rồi thả sườn vô chiên từng mẻ chín vàng giòn vớt ra rổ sắt cho ráo dầu rồi đổ lên giấy thấm dầu.chien đến hết sườn thì đổ dầu ra tô, sau đó đổ chén gia vị vô nấu sôi cho hơi kẹo lại thì bỏ sườn vô đảo đều tay cho thấm đều tắt bếp để nguội ta được những miếng sườn đậm đà giòn rụm, ăn với cơm hay xôi rất ngon ! Tuyệt hơn nữa nếu ai muốn rắc thêm chút hành phi.
- 5
Phản ứng
Viết bởi
Đẹp, dáng thon gọn nhờ thể dục đều đặn và nấu ăn ngonĐÃ TRỞ LẠI ,SẼ LỢI HẠI HƠN XƯA🤫🤫🤫
Xem thêm Các Món Tương Tự
-
Sườn chay nướng thì là Sườn chay nướng thì là
#bepvangHôm nay mình định làm món chả cá Lã Vọng chay mà bếp thiếu mẻ, thiếu riềng nên đổi qua làm kiểu này, đơn giản mà ngon, ăn với bún, chấm nước mắm chay + ớt xắt nhỏ, thêm thì là cắt nhuyễn, ngon hết xảy luôn
-
Sườn ram mặn ngọt Sườn ram mặn ngọt
Món này dễ làm và cũng khá là đưa cơm. Chế biến lại rất nhanh phù hợp cho các bạn sv hay là nvvp muốn tiết kiệm thời gian mà lại vẫn có món ăn bổ dưỡng.
-
Chuối Xào Dừa Thập Cẩm Chay Chuối Xào Dừa Thập Cẩm Chay
Lần đầu tiên mẹ chồng làm cho ăn món này, mình không biết ăn bị cho là nhà quê😆😆😆. Mẹ chồng chỉ cách nấu, bây giờ đã biết ăn và thỉnh thoảng cũng nấu mỗi khi ăn chayVị béo của nước cốt dừa, đậu hủ+ bùi bùi của chuối...hoà nguyện lại với nhau. Cho món ăn thêm hấp dẫn...
-
Sườn Chay Chiên Giòn Sốt Chua Ngọt Sườn Chay Chiên Giòn Sốt Chua Ngọt
Món sườn chay giòn rụm, đẫm vị chua ngọt của nước tắc ăn chơi hay ăn cơm ngày chay đều rất ngon.
-
sườn non ram sườn non ram
Sườn non là loại nguyên liệu có thể chế biến được rất nhiều món ngon như sườn nướng, sườn kho dưa cải chua.... Hôm nay, mình xin giới thiệu món sườn non ram mặn ngọt với màu vàng óng ả bắt mắt nhất định trẻ nhỏ và cả người lớn sẽ rất thích, đặc biệt dùng cùng cơm nóng sẽ rất ngon. Đảm bảo sạch nồi hihhi :p. Cả nhà thử làm nhé không mất nhiều thời gian đâu ^^.
Vi Apple -
Củ Hũ Dừa Kho Trứng Cút Củ Hũ Dừa Kho Trứng Cút
#Sacmaudontet Món kho màu vàng nâu Củ hũ dừa kho trứng cút là một món ăn dân dã, nhưng lại rất thơm ngon và hấp dẫn. Món ăn này có vị béo ngậy của củ hũ dừa, vị bùi của trứng cút, hòa quyện với các gia vị tạo nên một hương vị vô cùng đặc trưng.Để củ hũ dừa không bị khô khi kho, bạn có thể cho thêm một ít nước hoặc nước dừa.Nếu thích ăn cay, bạn có thể cho thêm ớt băm vào. -
Sườn non chay nướng chao Sườn non chay nướng chao
Bé Heo nhà mình rất thích món ăn này và bé đề nghị mẹ dạy nấu, đây là món mà hai mẹ con cùng nhau làm. -
Chà bông chay từ sườn non Chà bông chay từ sườn non
Xuất phát từ nhu cầu đa dạng món ăn chay cho bé nhà mình ạ
-
SP.0198 - Bún Sườn Non & Mắm Thái Chay SP.0198 - Bún Sườn Non & Mắm Thái Chay
Buổi sáng có những lúc ăn vầy vừa thanh mát lại ít dầu mỡ. Mắm chay này là do mình tự làm ở nhà nên để được lâu và đảm bảo vệ sinh hơn bên ngoài. Để lần tới mình làm rồi sẽ hướng dẫn các bạn chi tiết hơn để làm món mắm chay. Mắm chay này có thể cuốn gỏi hoặc kẹp bánh mì ăn rất tuyệt vời nữa.
-
Món chay thường ngày| Nấm và sườn chay rang mặn Món chay thường ngày| Nấm và sườn chay rang mặn
Một món chay có thể dùng dần cho 3-5 ngày, món mặn ăn với cơm, khi vội luộc thêm đĩa rau gì nữa là đã ok rồi. Món này là một gợi ý hay cho bạn khi bận rộn, không có nhiều thời gian nấu nướng .#ebepvang#bepchay -
Cà Ri Chay Cà Ri Chay
Nấu món chay không khó, quan trọng là biết kết hợp những nguyên liệu nào với nhau cho phù hợp. Và điều quan trọng là phải biết cách nêm nếm gia vị. Ăn chay nêm đậm đà hơn món mặn một tí thì sẽ không ngán. Như món cà ri chay này chẳng hạn mùi thơm của cà ri và sả với vị béo của cốt dừa hoà quyện với sữa tươi. Tôi dám chắc rằng ai đã thử qua sẽ ghiền món này ngay.
-
Xôi Thập Cẩm Chay Xôi Thập Cẩm Chay
Ăn chay không chỉ có những món xôi ngọt truyền thống như: Xôi Đậu Xanh, Xôi Lá Cẩm, Xôi Nếp Than, Xôi Đậu Phộng, Xôi Lá Dứa... Hôm nay mình xin chia sẻ món Xôi Thập Cẩm Chay để những bạn ăn chay có thể thay đổi bữa ăn của mình vào những ngày chay nhé!
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/1018728
Bình luận