Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε σε μικρά κομμάτια τα λαχανικά και τα τοποθετούμε σε μια κατσαρόλα μαζί με το ελαιόλαδο, τοποθετούμε στην φωτιά και ανακατεύουμε που και που μέχρι να πάρουν ένα ξανθό χρώμα.
- 2
Ρίχνουμε τις ντομάτες το βασιλικό και το αλάτι και αφήνουμε να βράσει σε χαμηλή θερμοκρασία.μετα από μισή ώρα περίπου κατεβάζουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε την ζάχαρη και το πιπέρι, και με την βοήθεια ενός ράβδο μπλέντερ πολτοποιουμε την σάλτσα.
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Από
Παρόμοιες συνταγές
-
Σάλτσα ντομάτας Σάλτσα ντομάτας
Η συγκεκριμένη συνταγή τη δημιούργησα με παραγινωμένες ντομάτες που υπήρχαν στο ψυγείο και σκέφτηκα λοιπόν να τις κάνω σάλτσα για μακαρόνια ή για πίτσα.Την αποθήκευσα σε πλαστικές σακούλες μιας χρήσεως και της έβαλα στη κατάψυξη έτοιμες για τα χειμώνα ή όταν χρειάζομαι γρήγορα μια σάλτσα ντομάτας.Είναι μια ακόμα συνταγή για ανακύκλωση προϊόντων.#σαλτσαντοματας #συνταγεςγιασαλτσαντοματας #ανακυκλωσητροφιμων #ανακυκλωση #συνταγεςκαισυμβουλεςτηςαννας #tomatosauce #recipetomatosauce #syntageskaisymboylesthsannas # foodrecycling Αννα Κούκη "Συνταγές και Συμβουλές της Άννας" -
Σάλτσα ντομάτας Σάλτσα ντομάτας
Μια πολύ νόστιμη σάλτσα ντομάτας για ζυμαρικά!! #χρυσόπιρούνιVilly M
-
Κόκκινη σάλτσα για μακαρόνια 🍝 Κόκκινη σάλτσα για μακαρόνια 🍝
Πολύ νόστιμη και εύκολη σάλτσα που συνοδεύει τέλεια τα ζυμαρικά, το ρύζι και τον πουρέ. Ioannidou Veronika🦋 -
Η τέλεια σάλτσα ντομάτας Η τέλεια σάλτσα ντομάτας
Φρέσκια σάλτσα ντομάτας με κρεμμύδι, σκορδο και κρέμα βαλσάμικο !! I❤to Cook by Rania -
Σπιτική σάλτσα ντομάτας Σπιτική σάλτσα ντομάτας
Είναι μια εύκολη σπιτική σάλτσα που αποθηκεύεται και μπορείς ανά πάσα στιγμή να την χρησιμοποιήσεις σε όποιο φαγητό επιθυμείς. Μετά από αρκετό ψάξιμο κατέληξα σε αυτή που βρήκα στο YouTube στο κανάλι evi Mar ως η σάλτσα της τεμπέλας. Βέβαια την προσάρμοσα λίγο στα δικά μου γούστα. Την έκανα σε δυο δόσεις γιατί δεν είχα άλλη μεγάλη κατσαρόλα έτσι υπολόγισα τα μισά υλικά κάθε φορά για να είναι ίσες οι ποσότητες. Ευδοκια Βαγενα -
Σάλτσα ντομάτας με μελιτζάνα Σάλτσα ντομάτας με μελιτζάνα
Μια κόκκινη σάλτσα, εμπλουτισμένη με διάφορα λαχανικά, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για μακαρόνια, κεφτέδες, πίτσα, κλπ, κλπ, αν έχεις φαντασία.,🍅🍆🍅🌶️🌿 #σάλτσες #salsasiciliana Eftihia Kokota -
Κόκκινη Σάλτσα Ντομάτας Κόκκινη Σάλτσα Ντομάτας
Γευστική κόκκινη σάλτσα ντομάτας για να συνοδεύετε τα μακαρόνια σας και όχι μόνο. Dabbie -
Σάλτσα ντομάτας με πιπεριές Σάλτσα ντομάτας με πιπεριές
Άλλη μια νηστίσιμη σάλτσα για να νοστιμίσει τα ζυμαρικά μας! Anja Edler -
Η τέλεια σάλτσα ντομάτας για πίτσα! 🍕 Η τέλεια σάλτσα ντομάτας για πίτσα! 🍕
Η πίτσα δεν ζητάει πολλά...ζυμαράκι μια νόστιμη και μυρωδάτη σάλτσα και φυσικά τον αυτοσχεδιασμό των υλικών που υπάρχουν στο ψυγείο μας!! Mary's food -
Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας (Ναπολιτάνα) Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας (Ναπολιτάνα)
Εύκολα και νόστιμα μακαρόνια με κόκκινη σάλτσα ντομάτας! Η σάλτσα ναπολιτάνα είναι ιδανική και για κεφτέδες πίτσα και ό,τι άλλο αγαπάτε. Γεωργία Θ. -
Σάλτσα Μαρινάρα Σάλτσα Μαρινάρα
Αυτή τη σάλτσα μπορούμε να τη χρησιμοποιήσουμε ως βάση σε πάρα πολλές συνταγές αντί για έτοιμη σάλτσα ντομάτας.Επίσης είναι γρήγορη και εύκολη στην παρασκευή της, για να συνοδεύσουμε μια ζεστή μακαρονάδα με μπόλικο τριμμένο τυρί, ή βάση για την πίτσα, μπρουσκέτες, πεινιρλί, κεφτεδάκια, σουτζουκάκια κλπ!!#Σάλτσα #νόστιμη #ντομάτα #πομοντόρια #βάζο Lilian Apostolopoulou -
Σπιτική σάλτσα ντομάτας Αντώνης Σπιτική σάλτσα ντομάτας Αντώνης
#2020Σπιτική σάλτσα ντομάτας .Δε θέλω να σας αποτρέψω να κάνετε τη δική σας σάλτσα, αλλά σίγουρα η ποιότητα που βρίσκουμε σε καλές επώνυμες μάρκες ντομάτας χωρίς συντηρητικά και οι τιμές που έχουν, συμφέρει να την αγοράσει κανείς παρά να φτιάξει. Μόνο αν έχουμε εμείς φυτεία με ντομάτα θα το έκανα εγώ.Τον Αύγουστο μήνα και έως Σεπτέμβριο μπορούμε να αγοράσουμε από τη λαϊκή ντομάτες κατά προτίμηση πομοντόρια σε χαμηλή τιμή και να παρασκευάσουμε τη δική μας σάλτσα.Σας παρουσιάζω δύο τρόπους για να κάνουμε σάλτσα και εσείς αποφασίζετε. 1/ Σάλτσα με ντομάτες στην κατσαρόλα. 2/ Σάλτσα με ντομάτες στο φούρνο. Σίγουρα όμως για να πούμε ότι κάνουμε σάλτσα για ένα χρόνο θέλουμε τουλάχιστον 150 κιλά ντομάτες. antonismavro
Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/10187470
Σχόλια