Peyek khas Minang

Buat cemilan lebaran idul adha, mkanya buat peyek aja lagian gampang banget, ngk ngeluarin bajet gede juga untuk pendamping lontong sayur
#peyek #peyekkhasminang #cemilan #dapurnengwulan #pekaninspirasi #inspirasimasakannusantara #kreasinusantara #masakngkribet #masakitumenyenangkan
Peyek khas Minang
Buat cemilan lebaran idul adha, mkanya buat peyek aja lagian gampang banget, ngk ngeluarin bajet gede juga untuk pendamping lontong sayur
#peyek #peyekkhasminang #cemilan #dapurnengwulan #pekaninspirasi #inspirasimasakannusantara #kreasinusantara #masakngkribet #masakitumenyenangkan
Cara Membuat
- 1
Masukan tepung beras dan tapioka, masukan air sedikit demi sedikit, setelah tercampur masukan bumbu halus lalu di aduk sembari memasukan air sedikit2, masukan telur aduk kembali dan masukan santan, setelah semua tercampur rata masukan daun jeruk, airnya d sesuaikan ya bunda
- 2
Pastikan airnya jgn terlalu encer dan jgn terlalu tebal, sesui selera y bunda, mau pakai cetakan atau di siram langsung d kuali
- 3
Bagi adonan menjadi 2 tempat, pisah y bunda satu wadah yg berisi ebi, dan satu lagi berisikan kacang. Sesuai selera ya bunda untuk isiannya bunda jga bisa mengkreasikan sendiri untuk isian peyeknya. Klo mau lngsung di siram di tepi kuali jgn lupa pingiran kualinya d siram minyak panas dulu y bunda baru d siram adonanya biar ngk lengket. Apinya juga selalu d perhatikan y bunda.
- 4
Peyeknya enak banget lo bunda, gurih dan garing banget. Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Peyek ala Chansya🧚🏻♀️ Peyek ala Chansya🧚🏻♀️
Peyek merupakan saudara jauh perkerupukan. Biasanya ibuku membuatnya untuk lebaran idul fitri, idul adha dan kalo kepengen aja. Soalnya bikinnya cape banget jadi jarang bikin peyek. Tapi kali ini membuat peyek karena mode kepengen, so kita lihat caranya#BALONChallange#SelainTepungTerigu Chansya A.nisa🧚🏻♀️ -
Peyek Kembang Goyang Peyek Kembang Goyang
Bikin peyek dicetak kembang goyang, bukan untuk persiapan lebaran aja sih kalo buat peyek, bisa juga untuk sebagai pendamping nasi atau pecel, yang jelas peyek kembang goyang ini enak, gurih, renyah. Dapurmiranti -
Peyek Tempe Peyek Tempe
Sabtu, 7 Juni 2025#TimeToTempe#GAS2025#OlahanTempeHeni#CookpadCommunity_SumbarPosbar minggu ini hidangan dari TEMPE.Suka banget kalo makan lontong ada yang kriuk-kriuknya.Bikin Peyek Tempe buat makan lontong Hari Idul Adha kemarin.Ini peyeknya nggak keras aku tambahin tapioka biar tambah renyah 👍Source: @OmahNunie Heni Hendriany -
-
Peyek kacang Peyek kacang
Pengen makan pecel.. pasangannya ya peyek ini..Ama tempe goreng .. cukup..Bunda2 yg cantik.. Cemilan yg satu ini juga tidak pernah absen ngisi toples saat lebaran.. Rasanya yg gurih, berasa bumbu n daun jeruk juga teksture yg empuk.. Pokoknya anti gagal.. Love love pokoknya sama resep ini#siapramadhan Bunda hanifa -
Peyek Udang Khas Minang Peyek Udang Khas Minang
Saya #PilihMasak peyek udang krn tiba2 kangen makan peyek yg biasa ibu buat. Peyek udang ini kesukaan ibu saya. Beliau selalu sedia udang sekitar 100 - 200 gram di freezer utk dimasak peyek begini kapanpun beliau mau. Dan memang rasanya enak dan cocok bgt dimakan pakai nasi atau dijadikan cemilan gorengan.Ini peyek udang yg tipe basah yah. Bukan yg kering kriuk seperti yg ada di rmh makan padang.#PejuangGoldenBatikApron DiDie Saraswati -
Peyek Kacang Kedelai Peyek Kacang Kedelai
Peyek selain buat cemilan dan temen makan nasi pecel juga cocok banget loh buat hantaran....😉#BerbagiRasaRamadan#HantaranBerkesan#GAS2025 Shazmina Kitchen Diary🐥 -
Peyek Gale Khas Depok Peyek Gale Khas Depok
Peyek Gale adalah cemilan Khas Depok dengan bentuk yang serupa dengan kembang goyang.Bedanya peyek gale mempunyai citra rasa gurih dengan aneka toping seperti bayam, kayamg tanah, rebon dan wijen.#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti -
Peyek Renyah Tanpa Santan Fah Umi Yasmin Peyek Renyah Tanpa Santan Fah Umi Yasmin
Peyek renyahhh bun. Temen makan nasi bisa juga cemilan sore sambil ngeteh. Kriuk kriukk.Source: Fah Umi Yasmin Ratna Ningsih -
Peyek kacang tanah/teri Peyek kacang tanah/teri
Peyek kesukaan anak² bisa buat cemilan atau lauk makan , bisa juga jadi ide bisnis. Hhe Syafiqah Najwa Fauziah -
Peyek kacang renyah dan enak Peyek kacang renyah dan enak
Ini peyek bener bener renyah banget...Recommend bgt buat ide jualan dan juga buat cemilan dirumah.. Yuni -
Peyek kacang tanah Peyek kacang tanah
Makanan favorit keluarga,, peyek bisa di jadiin lauk, di buat cemilan juga oke. Cuma.. bikin nya itu lumayan lama habis nya cepet 🤭Untuk kacang bisa di ganti ikan, kacang hijau atau kacang Tunggak yaYuk Qt buat peyek bareng#PejuangGoldenApronBatik#Minggu2 (100222) Deffi Mom's Ahnaf
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar