
Tarta de Punta de Esparragos
No se la pueden perder....
Paso a paso
- 1
forrar una asadera para horno con la masa y reservar.
- 2
Blanquear por 3 minutos los espárragos (sin el tronco blanco, usar solo lo verde),reservar.
- 3
en un bol mezclar la crema con los huevos y las cebollas previamente rehogadas en manteca,
- 4
agregar los espárragos cortados en rodajas no muy finas o trozos, hechar el ciboulete la sal y la pimienta.
- 5
rellenar la masa y cubrirla con la tapa, pintar con huevo batido con un poquito de agua para que se dore .llevar a un horno fuerte por 20 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A nancy_64 le encantará ver cómo quedó.
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