หั่นผักตามต้องการ จากนั้นตั้งน้ำให้เดือด นำผักที่เตรียมไว้ไปลวก (เพื่อไม่ให้ผักมีสีดำ)

ตั้งกะทะใส่น้ำมัน กระเทียมสับ ผัดจนหอม ใส่ไก่ รอจนสุก ใส่ผักที่ลวกไว้ลงไป ปรุงรสน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำตาล แม๊กกี้ ชิมรสชาติตามชอบ