Mac & Beef
ติดตาม Creative Recipes ทั้งหมดได้ที่
facebook.com/SomethingCooked
MAC & BEEF by Something Cooked 🥩🥓🌶มักกะโรนีผัดซอสโกชูจังท๊อปด้วยเนื้อสไลด์ผัดและเบคอนกรอบ เมนูง่ายๆ สไตล์เกาหลี (เหรอ ? 555) วิธีทำตามด้านล่างเลยครับ (แบบละเอียดเข้าไปดูในเพจนะ)
Mac & Beef
ติดตาม Creative Recipes ทั้งหมดได้ที่
facebook.com/SomethingCooked
MAC & BEEF by Something Cooked 🥩🥓🌶มักกะโรนีผัดซอสโกชูจังท๊อปด้วยเนื้อสไลด์ผัดและเบคอนกรอบ เมนูง่ายๆ สไตล์เกาหลี (เหรอ ? 555) วิธีทำตามด้านล่างเลยครับ (แบบละเอียดเข้าไปดูในเพจนะ)
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
1. เริ่มด้วยการผสมซอสหลักของเมนูนี้กันก่อนครับ ให้ผสมโกชูจังกับ ซอสมะเขือเทศ ซอสถั่วเหลือง น้ำมันงา น้ำตาลทรายแดง และสาเกเข้าด้วยกันครับ จากนั้นให้แบ่งซอสออกมาประมาณ 1/3 แล้วนำไปคลุกกับเนื้อสไลด์พร้อมกับงาขาวคั่ว หมักเนื้อในตู้เย็นอย่างน้อย 30 นาที
- 2
2. จากนั้นตั้งกระทะไฟอ่อน พอกระทะร้อนให้ใส่เบคอนลงไปทอดจนกรอบ ตักเบคอนขึ้นมาพักไว้แล้วใส่เนื้อสไลด์ที่หมักไว้ลงไปแทน ผัดเนื้อให้พอสุก แล้วเอาขึ้นมาพักไว้เช่นกันครับ
- 3
3. ใช้กระทะใบเดิม ใส่หอมใหญ่สไลด์และพริกหยวกสับลงไปผัดพร้อมกับซอสประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ ผัดจนหอมสุกเป็นอันใช้ได้ครับ
4. จากนั้นให้ใส่มักกะโรนีที่ต้มสุกแล้วลงไป พร้อมกับซอสที่เหลือและต้นหอมสับ คลุกให้เข้ากันรอบนึงก่อน จากนั้นใส่เบคอนกรอบลงไปคลุกอีกรอบนึงให้เข้ากันครับ
- 4
Mac & Beef by Something Cooked ตอนเสิร์ฟก็แค่ท๊อปด้วยเนื้อสไลด์ที่ผัดเอาไว้แล้วโรยด้วยผักชีและพริกไทยดำก็เรียบร้อยครับ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น