ตั้งกระทะน้ำมันให้ร้อน นำกระเทียมลงไปผัด ตามด้วยเห็ด และผักใส่ลงไปผัด

นำแป้งข้าวโพดไปละลายน้ำ เทลงไป คนให้เข้ากัน

จากนั้นปรุงรสด้วย น้ำตาล น้ำมันหอย น้ำปลา และซีอิ้วขาว

เสริฟใส่จาน ทานกับข้าวสวยร้อนๆ