Semur daging presto (Ala betawi)
Dapur MayMel @cook_130490
Semur daging presto (Ala betawi)
-
In_wuland“Alhamdulillah mantap semurnya. Pake daging qurban yg masih sisa 1 bungkus. Jadi ada tulangan juga. Suka deh semur nyemek begini. Ini minus daun salam karena habis, dan saya ga pindah2 ke wajan lagi, jadi setelah daging empuk dan prestonya adem langsung saya tambahin kecap dll. Biar ga banyak cucian piring. Makasih resepnya ya Bun.” -
Bunda Indah 🐈“Makasih ya resepnya, enakk rasa dan tampilan sesuai ekspektasi. Cuma aku kurang empuk dikit dagingnya wkwk namanya pertama kali, selamat hari raya 👐🩶” -
Yulia Prayoga“Semurnya enakkk.. kujadiin menu pelengkap nasi kuning.. makasih resepnya 😘” -
Binti Sae“Hai mba.... Salam kenal dari Bogor...😊Sy masak semurnya, enak dan wangi banget mb..🤤Terimakasih banyak ya mba resepnya...👏St izin untuk reshare ya....🙏🏻😊” -
Diana“Mantap resepnya mba. Persis rasanya sama alm ibu saya, terimakasih 😍” -
Rosita Qolbun“Terimakasih resepnya bund 🥰”
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Blender bumbu halus, masukan daging ke dalam presto tuangkan bumbu halus bahan cemplung dan bahan lain
- 3
Tutup presto sampai terkunci bunyi klek baru masak, hitungan masak dari bunyi presto ya.. Masak selama 30 menit, setelah 30 menit tuang daging ke penggorengan lalu nyalain kompor tambahkan kecap sesuai selera (klo sy suka kental jd lumayan banyak kecap nya di mix bango dan abc karna bango kurang hitam tapi manis klo abc hitam tp kurang manis,tambahkan garam jika kurang terasa, masak sampai kekentalan pas dan matang
belajar belajar dan terus belajar masak memasak semoga bermanfa'at resep2 yang saya tulis, berbagi resep dan menyimpan resep penulis lain nya mari budayakan recook setelah coomark dan membuat nya dan sertakan nm penulis nya ketika menulis kembali resep nya 😉(IG @Dapur_Maymel) (Youtube Kayisma Official)
Lebih banyak Resep Serupa
-
Semur daging presto (ala betawi) Semur daging presto (ala betawi)
Punya suami orang betawi kudu wajib ada menu yang satu ini tiap lebaran, dan saya jujur paling males masak daging karena lama masaknya, terus beberapa hari lalu iseng nyari resep semur betawi di cookpad eh ketemu yang masaknya pake presto, cepet dan empuuukk bgt, meresap enak bgt maknyuus heheh.. resep aslinya untuk 1 kg daging, ini saya resep untuk 2 kg ya.. source : Dapur MayMel
-
-
Semur daging presto Semur daging presto
Dimakan dgn kerupuk udang, dan sambal terasi, muantap loh bunda 😋. Saya pakai panci presto listrik, 30-45 mnt saja. Bisa gunakan panci biasa yah bunda, tp akan butuh wkt cukup lama utk memasak. Butuh kurang lebih 3 jam pakai api kecil, krn saya memasak sampai uratnya empuk, jadi krucils bisa makan jg bunda 😄
-
Semur daging presto Semur daging presto
Iseng iseng coba dengan bumbu seadanya dirumah, plus kesiangan masak jd cari jalan pintas pakai presto 😅
-
-
Semur Daging Presto Semur Daging Presto
Masih Ada sisa daging di kulkas,, d sate dan di buat sambal balado sudah... akhirnya di semur ajaa deh yg mudah.. mau buat rendang blm bisa.. maklum lah msh baru2 bljr masak 😀
-
Semur daging ala Betawi Semur daging ala Betawi
Semur Betawi asli biasanya agak kering (tidak terlalu banyak kuah) tapi berhubung krucils suka kuahnya dicampur remasan emping jadi setiap bikin semur Betawi kuahnya agak banyak..yuk dicoba
-
-
Semur daging betawi Semur daging betawi
Ini resep dari ibu tercinta. Alhamdulillah enak daging empuk kuah semurnya nendang banget. Kental. Citarasa rempahnya kuat. Beginilah semur daging betawi yang autentik.
-
-
Semur daging betawi Semur daging betawi
Salah 1 menu Untuk lebaran juga nih.Boleh tambahkan pakai kentang, tahu, telor,.sesuai selera aja. Aku adanya cuma daging dan telor. Ga punya tahu dan kentang.Menu pendamping ketupat sayur juga....#siapramadan #siaplebaran deh nih...Ayo dicobaaa.....
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10208434
Komentar (8)