Tôm tít còn gọi là bề bề hoặc là bàn chải

#TapDeVang23Bề bề bóc nõn, ở Miền Trung gọi là tôm tít, loại hải sản này phải ăn khi tươi sống, nõn tôm nhìn trong veo, bóc ra xào rau quả rất ngon.

Mình thích ăn hải sản tươi sống, ngon lành, từ tôm đến cá, ốc các loại. Nay mình xin phép được chia sẻ món bánh canh tôm tít, rất ngon, ngọt, đặc biệt là trong những ngày mưa nhé ạ 🌸

Đi chợ thấy tôm tít tươi và rẻ nữa nên quyết định đổi món luôn

Chẳng là hôm qua mình về nhà ở Vũng tàu có mua 1 ít Tôm tít, nay mình sẽ chia sẻ công thức để có 1 món ăn chơi cũng như có thể là 1 đĩa mồi cho dân nhậu nhâm nhi.

#bepvang. Buổi trưa còn cơm nguội, nên mình nấu cháo luôn

Là loài tôm ở các vùng ven biển, có nhiều cách chế biến với tôm này như : luộc, bóc làm gỏi, chiên...,

#bepvang

#bepvang

Rảnh rỗi sahre cho mom nào cần nhé🥳

Nay mình đi chợ sớm, mua được mớ tôm sông tươi ngon, ngoài Bắc gọi tôm này là tôm trà. Giống tôm này lành, mẹ bỉm trong cữ cũng ăn được nè, nấu canh cũng ngon lắm. Lâu rồi mới mua được tôm sông nên mình thích lắm, chăm chút cho món ăn thật ngon, thật đẹp.

Nhà mình có một bé 4 tuổi và một bé 1.5 tuổi, cả 2 bé đều ăn dặm kiểu Nhật khi bắt đầu 5 tháng, lúc 12 tháng là ăn cơm nhão, thịt cá rau thô được hết rồi. Thỉnh thoảng mình làm ruốc tôm, ruốc cá để bé ăn với cháo hoặc cơm. Ruốc thơm, ko tanh, mịn dễ ăn và để được lâu nên khá tiện, nhất là khi đi chơi, nếu đến chỗ ko có thức ăn phù hợp cho bé thì chỉ cần gói cháo ăn liền và lọ ruốc là xong :) Hôm nay mình làm 3 loại: ruốc tôm, ruốc cá và ruốc tôm tít cho bé ăn trong tuần.