Quinoa con coco, germinada
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Esta receta fue de no tener mas nada en la refri y si hay vegetales el mundo y nuestro estómago florece 💚
Quinoa con coco, germinada
Esta receta fue de no tener mas nada en la refri y si hay vegetales el mundo y nuestro estómago florece 💚
Paso a paso
- 1
Poner en una olla una cucharada de aceite de coco agregar el ajo sofreír, luego agregar la quinua y mezclar, agregar la leche de coco, la leche de coco tiene que estar un dedo mas arriba que la quinua, es la medida perfecta para que no agregues demasiado y salga aguada.
- 2
Mezclar todo agregar sal al gusto, tapas
- 3
Una vez que comience a hervir bajas el fuego bien bajito y después de 15 minutos ya tu quinua debe estar lista,
- 4
Luego agregas la cebolla verde picadita, los portobello y el coco rallado.
- 5
Agregar gotas de limon es opcional.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Healthy Tips For You @healthytips_foryou le encantará ver cómo quedó.
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Soy mamá de 2 Teenagers y me encanta la comida sana que te de poder, energía , que brilles con cada invento , si mis recetas te llevarán a otro STEP ! Tú misma lo iras descubriendo 💚⚡️
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