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Ingredientes

  1. 7huevos
  2. 200 gazúcar (100g son para el caramelo)
  3. 500 mlleche

Paso a paso

  1. 1

    Hacer el caramelo al fuego colocando el azúcar en la flanera e ir revolviendo hasta formar el caramelo

  2. 2

    Batir bien los 7 huevos y agregar el azúcar, una vez integrados incorporar la leche y seguir revolviendo.

  3. 3

    Colocar la preparación en la flanera que tiene el caramelo y llevar al horno a baño maría (aprox 50 minutos) Cuando este hecho retirar dejar enfriar y desmoldar.

  4. 4
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