Udang Saus Padang

Malfiy's Kitchen
Malfiy's Kitchen @homeliciouz
Batam

Perdana buat udang saus Padang ini, saya dapat resep dari cookpad (mohon maaf lupa tadi nama akunnya apa).
Selain itu juga rasanya sudah bosen kalau udang hanya dimasak crispy aja, semua bahan memanfaatkan apa yg ada di dapur..
Rasanya masyaAllah, so yummy

Udang Saus Padang

3 orang berencana membuat resep ini

Perdana buat udang saus Padang ini, saya dapat resep dari cookpad (mohon maaf lupa tadi nama akunnya apa).
Selain itu juga rasanya sudah bosen kalau udang hanya dimasak crispy aja, semua bahan memanfaatkan apa yg ada di dapur..
Rasanya masyaAllah, so yummy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramudang
  2. 1 buahkentang (potong dadu)
  3. Jagung pipil (secukupnya)
  4. 1 buahbawang bombay
  5. 1 batangserai
  6. 2 lembardaun salam
  7. 2 lembardaun jeruk sobek sobek
  8. 4 sdmsaus tomat
  9. 4 sdmsaus sambal
  10. 2 sdmsaus tiram
  11. 2 sdmmargarin
  12. sesuai seleragula garam
  13. Bahan Halus =
  14. 10 buahcabai keriting
  15. 2 buahcabai rawit
  16. 6 siungbawang merah
  17. 4 siungbawang putih
  18. 1 ruas jarijahe
  19. 1 ruas jarikunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus dengan margarin, masukkan bawang bombay daun salam, daun jeruk, dan serai sampai wangi

  2. 2

    Masukkan udang yang sudah dibersihkan, kentang dan jagung.

  3. 3

    Kemudin masukkan saus tomat, saus sambal dan saus tiram, gula, garam. Kemudian koreksi rasa. Jika slrasa sudah sesuai, tunggu hingga mendidih. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Malfiy's Kitchen
Malfiy's Kitchen @homeliciouz
pada
Batam
mom of 2 childrens.. belajar memasak untuk keluarga.. ig @pradinnamalfiykenalilah saya terlebih dahulu sebelum menilai..anak bawang di dunia cooking and baking..mencoba untuk menjadi ibu yg serba bisa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa