Callos versionado a lo venezolano
Jessie Medina @JDelfina_24160721
#aguantenando Este plato es muy rico y completo me encanta prepararlo a mi familia y amistades les gusta mucho. Espero que lo realicen y lo disfruten🍲
Callos versionado a lo venezolano
#aguantenando Este plato es muy rico y completo me encanta prepararlo a mi familia y amistades les gusta mucho. Espero que lo realicen y lo disfruten🍲
Paso a paso
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Procedemos a limpiar la panza muy bien luego la colocamos a cocinar hasta que ablande me llevo aproximadamente 2 horas en una olla normal me gusta que quede blanda. Luego la saco del agua la dejo reposar para picarla en cuadritos y sazornarla rallandole la cebolla, el tomate agregándole las hierbas al gusto el adobo la salsa de ajo y la dejo en la nevera toda la noche.
- 2
Corto las papas y saco la panza de la nevera y la colocó en una cacerola con un poco de aceite sofrito un poco y agrego las papas dejo cocinar por aproximadamente 10 min y le agrego el plátano en ruedas.
- 3
Dejamos cocinar a los 5 min agregamos los garbanzos y dos cucharas de aceite onotado dejamos cocinar hasta que estén listas las papas.
- 4
A disfrutar estos rico callos versionado a la venezolana.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jessie Medina le encantará ver cómo quedó.
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Aunque al principio no sabía nada de cocina cuando tuve a mi familia empecé a crear recetas que con el tiempo he ido mejorando esto hizo enamorarme de la cocina. Me Gusta inventar recetas que sean saludables y económicas ... De esta manera descubrí la satisfacción que se siente al mirar y disfrutar un plato terminado.Tambien puedes Seguirme en Instagram: @el_placer_de_cocinar._Editar Perfil
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