Postre de manzana saludable

Este es un postre/tarta muy fácil de hacer, es saludable y puedes varias los ingredientes si quieres jugar con la receta. Esta vez lo hice muy básico para que lo vean!
Tu puedes usar tagatosa (si cocinas para diabéticos)
También doy la receta de la harina, yo prefiero hacerla.
Postre de manzana saludable
Este es un postre/tarta muy fácil de hacer, es saludable y puedes varias los ingredientes si quieres jugar con la receta. Esta vez lo hice muy básico para que lo vean!
Tu puedes usar tagatosa (si cocinas para diabéticos)
También doy la receta de la harina, yo prefiero hacerla.
Paso a paso
- 1
Calentar el horno a 180 grados. PARA HACER HARINA - Poner las 3 cucharadas de quinoa en un sartén seco y tostar hasta que salga olor a tostado y empiecen a explotar, esto para eliminar la sapoina que tiene. reservar unos minutos hasta que se enfríe y moler en la juguera seca.
- 2
Pelar las manzanas y picar tipo pluma, agregar el azúcar y la canela, revolver todo. (Agrego foto del azúcar que usé)
- 3
En la juguera mezclar las harinas, los huevos, aceite y azúcar, hasta que quede una pasta. Verter la mezcla a las manzanas y esparcir bien
- 4
Llevar al horno por 30 minutos
- 5
Dejar reposar unos minutos y servir
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